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投资情报

食品饮料

2018年我国橄榄油行业消费市场广阔未来发展潜力巨大

2018年我国橄榄油行业消费市场广阔未来发展潜力巨大

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂

2018-11-19

2018年我国海产干货行业销售额不断提高未来前景良好

2018年我国海产干货行业销售额不断提高未来前景良好

水产品的味道非常鲜美，是深受人们欢迎的饮食佳品。海产干货制品原料是指鲜活的海产动植物原料、菌藻类原料经过脱水干制

2018-11-19

2018年我国食品饮料行业增速逐步放缓未来大众消费将更加多元化

2018年我国食品饮料行业增速逐步放缓未来大众消费将更加多元化

参考观研天下发布《2018年中国食品饮料市场分析报告-行业运营态势与发展趋势研究》 &

2018-11-13

2018年瓶装水行业销量不断增加未来将向高品质方面发展

2018年瓶装水行业销量不断增加未来将向高品质方面发展

瓶装水是指包装于瓶子（桶）内用于贩售的饮用水，饮用水的来源丰富多样，包括地下水、泉水、井水、自来水、冰川

2018-11-12

2018年我国植物蛋白饮料消费市场较大行业集中度有待提高

2018年我国植物蛋白饮料消费市场较大行业集中度有待提高

植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉等为主要原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子、棒子)，经加工制成的以

2018-11-12

2018年我国榨菜行业销量不断上升未来向包装化趋势发展

2018年我国榨菜行业销量不断上升未来向包装化趋势发展

榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称

2018-11-12

2018年我国青菜头行业需求量不断扩大未来发展潜力巨大

2018年我国青菜头行业需求量不断扩大未来发展潜力巨大

青菜头又称青菜头疙瘩，蔬菜的一种，一般都把它腌制成咸菜来吃。不过据营养医生介绍，鲜青菜头含有丰富的食物纤

2018-11-12

2018年我国饮料制造行业经营状况良好具有较大发展空间

2018年我国饮料制造行业经营状况良好具有较大发展空间

饮料，经加工制成的适于供人饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。包括汽水及各种果汁等。而饮料制

2018-11-12

2018年我国复合调味品行业市场规模急速增长发展潜力巨大

2018年我国复合调味品行业市场规模急速增长发展潜力巨大

复合调味品是指在科学的调味理论指导下，将各种基础调味品按照一定比例进行调配制作，从而得到的满

2018-11-09

2018年我国火锅调味料行业市场规模持续增长发展前景广阔

2018年我国火锅调味料行业市场规模持续增长发展前景广阔

火锅调料是吃火锅时用的蘸料，有麻、辣、酸、甜；可按自己口味调制，一人一碟。火锅用到的调料有

2018-11-09

2018年我国茶叶行业消费空间大市场集中度有待提高

2018年我国茶叶行业消费空间大市场集中度有待提高

茶叶，指茶树的叶子和芽，泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料。饮茶

2018-11-09

2018年我国面包行业的发展趋势将成为早餐首选

2018年我国面包行业的发展趋势将成为早餐首选

面包也写作麺包，是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经

2018-11-07

2018年我国巧克力行业发展现状及前景预测

2018年我国巧克力行业发展现状及前景预测

巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可

2018-11-02

调味品行业经久不衰，复合调味料有望成新宠

调味品行业经久不衰，复合调味料有望成新宠

与众多快消品行业中新面孔辈出不同，调味品行业偏爱“老字号”。诞生于17世纪中叶的龟甲万、19

2018-10-09

2018年中国苏打水行业前景：新兴品牌将拥有极佳发展机会

2018年中国苏打水行业前景：新兴品牌将拥有极佳发展机会

苏打水也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏

2018-10-01

2018年中国果汁行业前景：NFC市场增长空间巨大

2018年中国果汁行业前景：NFC市场增长空间巨大

100%纯果汁又分FC果汁和NFC果汁两种，FC果汁是在将水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水分，再在浓缩

2018-09-30

2018年中国果汁产业结构分析：低浓度果汁的消费比例会有所下降

2018年中国果汁产业结构分析：低浓度果汁的消费比例会有所下降

我国果汁及果汁饮料的生产，在七十年代尚处于起步阶段，八十年代处于缓慢发展期，进入九十年代有了较快的发展。随着人们

2018-09-30

2018年中国果汁饮料行业市场前景：消费总量有望突破70亿公升

2018年中国果汁饮料行业市场前景：消费总量有望突破70亿公升

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。

2018-09-29

2018年中国速溶咖啡行业发展前景：存在较大消费空间

2018年中国速溶咖啡行业发展前景：存在较大消费空间

咖啡被称为西方的茶叶，在中国随着茶文化的消费群体逐渐老龄化，咖啡就有了更大的消费空间。从咖啡饮用结构上看，全球范

2018-09-29

火锅行业持续火爆，未来市场仍旧潜力巨大

火锅行业持续火爆，未来市场仍旧潜力巨大

火锅(英语：HotPot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国

2018-09-04

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