酒店餐饮
2023年我国茶油行业：多个扩产项目开工 市场规模有望进一步扩大
江西省投资项目在线审批监管平台发布喜讯，于都县2023年油茶产业建设项目已经备案，开工时间在11月，该项目位于江西省赣州市于都县盘古山镇丰里背，总投资1689万元。建设内容包括新造高产油茶林1.62万亩，以及改造低产油茶林1.7万亩。
近三年我国外卖服务行业投融资数量金额逐年减少 2023年1-10月仅融资0.09亿元
数据显示，自2018年之后我国外卖服务投融资数量和投资金额逐年减少， 2023年1-11月1日，我国外卖服务行业投融资数量共9起，投资金额为0.09亿元。
中式快餐行业：2023年十分湘、爆爆姐螺蛳粉、晓桐快餐等品牌已获得融资
我国中式快餐行业资本市场来看，2023年已有多家企业获得融资，7月中式快餐连锁品牌粉大大近日完成了数百万元天使轮融资，投资方为卓尔资本，本轮融资将主要用于门店数字化建设、供应链升级、人才储备、门店拓展等方面。
【投融资】2023年我国酒店mps行业投融资：美宿在途和绿云软件各完成一起融资
酒店mps也称酒店信息管理系统，是指一种可以提高酒店管理效率的软件或平台，一般包含前台接待、前台收银、客房管家、销售POS、餐饮管理 、娱乐管理、 公关销售、财务查询、电话计费、系统维护、经理查询、工程维修等功能模块。
我国日料行业：寿司产品喜欢率最高 西北盐碱地海鲜养殖将助力行业发展
从2022年我国日料接受程度来看，喜欢吃寿司的人为67.08%，喜欢率最高，其次是日式盖浇饭、咖喱饭等，喜欢率为51.52%。
2023年我国团餐行业企业动态：5月份千味央厨拟收购味宝食品股权
团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐， 团餐指客户消费不以店堂为主，而供应商以团体形式，以上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内，服务模式、标准、经营权基本维持不变。
【投融资】2022年我国餐饮行业投融资情况汇总 种子天使轮投资事件最为活跃
餐饮，是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。
【投融资】2022年我国餐饮信息化行业投融资事件汇总 去年最高的为11月已披露投资金额达22.58亿元。
中国的传统饮食与现代信息化管理有机地结合在一起，为企业的做大、做强、管理规范化起到至关重要作用，餐饮企业的管理目的是成本控制、运营控制，其最终结果表现为效率和效益。
【投融资】 2022年我国美食餐饮行业投融资事件汇总 去年已披露投融资金额达727.09亿人民币
餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。
【投融资】 2022年我国酒店行业投融资事件汇总 今年已发生投资事件13起
酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，中国作饭店、酒店等，马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
我国亲子主题餐厅行业利好因素分析：二胎三胎政策带来新一轮商机
亲子主题餐厅是一种新概念的餐厅模式，通常舒适养眼，提供种类丰富的玩具，多款选择的营养儿童餐，解决的既是孩子的娱乐去处、带娃困扰，也在几个小时的消费时间里“解放”了大人，为他们提供休闲社交的场所。
我国面馆行业消费者习惯、潜在发展机会简析及市场规模预测
我国消费者的面食消费习惯 面食在我国主食行业乃至整个食品行业中占据居民消费的重要地位，据相关数据显示，2021年中国44.8%白领群体2—3天吃一次面食，24.6%白领每天都会吃面。
江西省服务消费提质扩容“十四五”规划要点汇总 提振住宿餐饮消费
坚持标准引领，探索开展“星级住宿”“舒心住宿”“品质住宿”等创建活动，大力推动住宿业高质量发展。举办“江西放心住”等系列活动，鼓励行业协会评选最受消费者欢迎的酒店、民宿排行榜，加大推广力度，带动线下消费热潮。
我国蔬菜罐头市场规模呈下降趋势 行业未来发展主要面向出口
罐头是一种包装食物的方法，可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。根据数据显示，我国蔬菜罐头产量自2011年来呈先上升后下降趋势，到2016年产量达到近年最高点662.3万吨，随后持续下滑；到2019年中国蔬菜罐头产量为436.4万吨，同比下降21.78%；预计到2019年中国蔬菜罐头产量将降至337.3万吨，同比下降10.59%。
我国外卖餐饮相关注册量快速增长 美团、饿了么仍为行业主流品牌
近年来我国外卖行业蓬勃发展，市场规模持续上升，拥有的市场增长潜力吸引了众多企业纷纷踏入外卖行业。在2019年，我国外卖餐饮行业融资事件共发生14起，融资总金额达到221.5亿元。其中阿里(口碑、饿了么)融资金额占比达到92.3%，其他企业融资金额占比仅为7.7%。
中国花生油零售价格持续上升 行业进出口呈贸易逆差状态
花生油既是用花生米榨的油，其呈淡黄色，且透明色泽清亮，气味芬芳，是一种较为容易消化的食用油。随着我国国民经济的提升，我国居民生活水平也在持续提高，民众的食用油消费量也随之上升。我国食用植物油品种较为丰富，主要包括大豆油、菜籽油、棕榈油…等，而花生油在我国使用植物油消费量中排名第四，占比为7.7%。
中国火锅企业数量快速增加 行业中外卖模块营业额增长速度最快
火锅一般是指一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿，或是此种器皿加上水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。目前中国餐饮市场正在以每年10%左右的增速稳健发展。在餐饮行业细分领域中，火锅是最的大细分品类，占比整体行业市场的22%。
我国烧烤行业市场规模呈增长趋势 消费主要集中于26-35岁人群
一般来说，烧烤是指在木炭或电加热装置上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用的行为。我国烧烤行业发展经历三个时代，分别为2004年以前的路边摊粗放1.0时代、2004年到2014年的室内初级2.0时代以及2014年至今的多维竞争3.0时代。
我国调味品行业需求带动产量逐年增长 未来其市场规模将进一步扩大
随着我国经济发展，消费升级，居民饮食多元化，对调味品需求上升，其市场规模保持逐年增长趋势。数据显示，2019年我国调味品市场规模为3345.39亿元，同比增长3.77%。
