食品饮料

国内牛肉市场两个怪现状
国内牛肉市场两个怪现状。以牛肉为代表的高蛋白食品符合中国消费者目前的健康化、高端化的消费升级诉求,未来牛肉消费场景的扩张将拉动消费量的上升。在国内牛肉产能扩张受到资源禀赋和肉牛养殖较弱的比较优势的现实情况压制的情况下,进口牛肉将迎来快速发展时期。

方便面市场同质化、少层次、无差异的竞争现状
方便面市场同质化、少层次、无差异的竞争现状。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。

食品包装产业市场形势
食品包装产业市场形势。随着社会生活水平的不断提高,人们对于食品包装的要求也与日俱增,食品包装材质的安全与否也直接关系到食品的安全,因此现代化的食品包装对整个行业提出了新观点。

国产原奶在价格上处于明显劣势
国产原奶在价格上处于明显劣势。原奶,又称生鲜乳,是乳制品的主要原料,处于整个乳业产业链的上游,决定了乳制品的产品品质及生产成本。按用途分类,原奶可用于制作液态奶及干乳制品。其中液态奶包括UHT奶、巴氏奶、酸奶等,干乳制品包括奶粉、干酪、乳清粉等。

全球食品市场的数据分析
全球食品市场的数据分析.联合国粮农组织10月6日发表的最新一份《粮食展望》报告指出,鉴于国际交易量最大的农产品价格相对较低且稳定,全球食品市场在未来一年将保持“基本平衡”。

酱油、醋类调味必需品处于行业集中度提升的过程
酱油、醋类调味必需品处于行业集中度提升的过程.调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。作为必须消费的酱油、食醋和其他调味料,与消费者食品摄入量和口味关系密切。

食品包装安全成未来发展趋势
食品包装安全成未来发展趋势。现在人们不断提高的生活质量,生活水平越来越高,这导致了人们的购买力也在增长,这种情况是让人越来越喜欢更多的食物,而且这种情况也让更多的人知道很多地方,食品包装的类型和使用非常广泛,而且这种情况也让更多的人选择他,这种情况下会给人更多的欢乐。

海天销售网络优势明显,超竞争对手实现全国化
海天销售网络优势明显,超竞争对手实现全国化.海天是国内专业的调味品生产和营销企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。

预测2017年饮料行业发展趋势有八个方面
预测2017年饮料行业发展趋势有八个方面。饮料市场2016年受到极高关注,除了销售业绩下滑以外,新品推出、瓶子包装、高端产品等都成为讨论话题,2016年1-7月份饮料景气指数在一季度稳定区间下沿运行,二季度出现下滑,目前连续4个月稳定在渐冷区域,指数值均低于90,预计四季度会出现企稳回升。

调味品十大趋势
调味品十大趋势。调味品虽然日常使用量不多,但却是必不可少。调味品生意越来越难做,那么未来市场发展的新趋势会如何呢?通过对调味品行业发展前景分析来看,调味品的终端需求主要源于餐饮、家庭和食品加工三大渠道,分别占40%、30%和30%的市场份额。细分品类方面,酱油食醋产量和营收占比居首。

我国食品安全形势总体稳定,并保持向好趋势
我国食品安全形势总体稳定,并保持向好趋势。中国既是食品生产的大国,也是食品消费的大国。改革开放三十多年来,我国食品产业得以快速地发展,在国民经济中的支柱产业的地位进一步增强,为促进我国经济发展作出了巨大的贡献。

预计到2017年中国将取代美国成为全球最大的乳品市场
预计到2017年中国将取代美国成为全球最大的乳品市常 通过对2017年中国乳制品行业现状及发展趋势分析认为,随着消费升级,乳制品行业已逐渐由规模增长向品质升级转变。

预测到2020年整个奶粉市场规模将达到1000亿元
预测到2020年整个奶粉市场规模将达到1000亿元。2016年,中国乳业艰难前行,只有少数企业逆势增长,进军有机奶粉、羊奶粉以及做保健品成为奶粉企业转型的方向。

我国烘焙行业未来前途光明,在网络的营销势必越走越大,越走越好
我国烘焙行业未来前途光明,在网络的营销势必越走越大,越走越好。烘焙食品于20 世纪80 年代从香港台湾地区引入中国大陆,随着中国经济的增长。

果蔬汁产品发展呈现八大关键趋势
果蔬汁产品发展呈现八大关键趋势。近期,全球食品与饮料机构ZenithInternational公布了一份果蔬汁市场分析报告,指出在未来五年中,全球果蔬汁饮料将以年均5%的增长率实现快速增长。

2017年我国饮料行业的健康化、功能化趋势正在走高
2017年我国饮料行业的健康化、功能化趋势正在走高。中国质量协会近日发布2016年饮料行业满意度调查结果显示,大健康概念是近年来的主流健康趋势,消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低,健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。