食品饮料

【投融资】 2022年我国食品行业投融资事件汇总 去年已披露投融资金额达244.09亿人民币
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

2022年4月我国生鲜食品行业投融资情况汇总 早期投资事件活跃
生鲜食品的概念源于人们对美好生活的追求,经过几年的发展,虽然生鲜食品经营普遍为国内消费者所认同,但是业内人士对生鲜食品的理解不一,经营的项目和形式也有很大差异。

鸡西市绿色食品“十四五”规划和2035年远景目标纲要 形成百亿级粮食加工企业集群
打造绿色食品生产加工基地。以“粮头食尾、农头工尾”为方向,大力发展主食加工业、饮品加工业、肉食加工业,推动食品产业多元发展、规模发展、深度发展,形成百亿级粮食加工企业集群、七十亿级畜产品加工企业集群、三十亿级特色农产品加工企业集群。

黑河市绿色农业发展“十四五”规划要点汇总 大力发展绿色有机食品
大力发展绿色有机食品。对标国际标准、国内一流,打好寒地黑土、非转基因、绿色有机优势牌,推动绿色有机食品种植养殖、精深加工、储藏运输、市场营销全产业链发展,加快建成绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房。在发展水稻、大豆、玉米等基地的同时,重点发展杂粮杂豆、蔬菜、食用菌基地,扩大标准化基地规模。

绍兴市儿童与安全发展“十四五”规划要点汇总 加强涉及儿童食品安全监督
创建儿童安全环境。强化儿童伤害可防可控意识,通过宣传教育、改善环境、加强执法、使用安全产品、开展评估等措施,创建有利于儿童成长的安全环境。

云南省现代食品与特色消费品科技创新“十四五”规划要点汇总 开展精准制造等技术研究和装备开发
围绕标准化加工、智能化控制、健康型消费等重大产业需求,聚焦工程化和智能化加工、食品质量安全、保鲜物流等重点领域,开展精深加工、成品品质控制,以及营养靶向设计与健康食品精准制造等技术研究和装备开发。

内蒙古自治区“十四五”食品药品安全与环境健康发展规划要点汇总 建立健全环境监测预警体系
健全食品安全地方标准体系,加强食品安全标准专业人才培养,发挥食品安全标准保障食品安全的基础作用。实施食品安全风险监测能力提升计划,强化监测质量管理,完善食品安全风险监测工作网络,持续提升实验室检测能力。健全食品安全风险监测评估工作制度,充分发挥风险监测评估服务地方食品安全保障的作用。

齐齐哈尔市食品安全市场监管“十四五”规划要点汇总 加快智慧监管平台建设
强化市县两级食品安全委员会及其办公室统筹协调作用,健全协调联动工作机制,及时研究解决食品安全重大问题。统筹政府、市场、社会多方力量,促进全社会广泛参与,形成共治、共建、共享格局。

宁夏开发区绿色食品产业发展“十四五”规划要点汇总 大力发展农产品精深加工
全区营业收入超1亿元的绿色食品加工企业达到100家以上,支持做优绿色食品加工企业品牌50个,培育绿色食品名特优新产品品牌200个,累计认证各类绿色食品1000个,农产品加工业产值与农业总产值的比值达到2.5∶1,农产品加工转化率达到80%以上,努力实现绿色食品产业总产值1500亿元的目标。

2021-2030年中国儿童与安全发展纲要要点汇总 加强儿童食品安全监管
建立健全国家和地方儿童遭受意外和暴力伤害监测体系,通过医疗机构、学校、幼儿园、托育机构、社区、司法机关等多渠道收集儿童伤害数据,促进数据规范化。建立多部门、多专业参与的数据共享、分析、评估和利用工作机制。

淮安市制造业“十四五”规划和2035年远景目标纲要 构建“3+N”制造业发展新体系
围绕构建现代食品产业体系,聚力发展绿色食品优势特色产业,打造长三角绿色农产品及健康食品生产基地。顺应科技革命和产业变革趋势,抢抓5G、“互联网+”等新技术新业态机遇,大力发展新一代信息技术、新型装备制造等重点产业,打造战略性新兴产业增长引擎。

邢台市新兴产业“十四五”规划和2035年远景目标纲要 发展壮大健康食品产业
依托优质农业基础和加工转化优势,着眼满足城乡居民不断升级的食品消费需求,以“方便、有机、功能、特色”为方向,进一步发展壮大方便食品、休闲食品,跨越发展高端乳制品,积极开发功能性食品,加快食品产业转型发展,支持今麦郎、君乐宝、德玉泉等龙头企业扩规提质,全力提升产品质量和市场占有率,打造京津冀地区现代食品生产加工基地。

承德市绿色食品及生物医药“十四五”规划和2035年远景目标纲要 建设千亿级京津绿色农产品供应基地
按照“全市域推进、全产业链打造、全程标准化控制”的思路,不断完善“龙头+合作社+基地+农户”四位一体发展模式,建设“千亿级京津绿色农产品供应基地”,做精做强生物医药产业。
盐城市食品加工业“十四五”规划和2035年远景目标纲要 实施食品加工龙头企业滚动培育计划
发挥农业大市资源优势,围绕优质稻麦、绿色蔬菜、优质瓜果、规模畜禽、特色水产等重点行业领域,培育发展绿色、健康、具有盐城特色的食品加工产业。

下游需求较大 2026年我国ARA、DHA行业市场容量或将超过2亿美元
根据数据显示,2019年我国婴幼儿配方奶粉市场规模达到1775亿元,同比增长7.8%,DHA与ARA行业市场容量为0.7亿美元,预计2026年将超过2亿美元。

我国功能食品产量、市场规模逐年增长 行业未来仍有较大发展潜力
功能性食品是指具有特定功能的食品,适宜于特定人群食用,不以治疗为目的,又可调节机体的功能。按照消费群体来分,功能食品可分为保健食品、专用功能性食品与防病功能性食品;按照食物形态方式可分为功能饮料类、功能食品类两类。

中国蛋白粉市场规模逐年增长 行业持续向好 未来仍有较大发展空间
蛋白粉即是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或者上述几种蛋白的组合构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋白粉主要可分为两种,一种是动物蛋白粉,主要是酪蛋白粉和乳清蛋白粉;另一种是植物蛋白粉,包括大豆蛋白粉、小麦蛋白粉和豌豆蛋白粉。

我国新式茶饮市场规模、消费者规模稳定上升 行业发展持续向好
新式茶饮主要以上等茶叶,辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料,并加入新鲜牛奶、进口奶油、天然动物奶油或者各种新鲜水果调制而成的饮品。相比传统奶茶,新式茶饮在产品的原材料品质上更加注重健康,主打天然食材;在饮品外观上,新式茶饮颜值更高,更易受到人们的喜爱;在销售方面,囊括了线上、线下双渠道,打开了更广阔的消费市常

中国健康食品市场规模持续增长 行业未来仍有较大发展潜力
健康食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,其原材料也主要取自天然的动植物,经过加工,加强其功效成分作用,达到调节人体机能效果,适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。无论是哪种类型的健康食品,都是以保健为目的,不能速效,而需要长时间服用方可使人受益。在健康食品行业产业链中,上游包括维生素、矿物质等原材料供应,药用辅食/食品添加剂和包装供应;中游为自营品牌生产商和代工生产商;行业下游主要为各种销售渠道,包括直销员/自营店、渠道经销商以及电商、药店等非直营店直供。

我国绿色食品企业与产品数量稳定增长 行业未来发展趋势向好
绿色食品,是指在优良的生态环境中、按照绿色食品的标准进行生产、实行全程质量控制,并且获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。