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2019年中国罐头行业市场规模和营业收入不断增长 发展前景广阔

        罐头作为中国食品工业的一个重要分支,最初主要用于军需和出口,改革开放以来,随着我国罐头企业生产工艺及设备的大幅改善,罐头食品产业得到快速发展,罐头食品安全、营养、便捷的特性也越来越受到消费者的青睐,国内需求量逐年上涨。据数据显示,2018年,我国规模以上罐头企业累计完成产量1027.99万吨,同比下降0.07%。截至2019年1-10月,全国规模以上罐头制造企业产量累计达到836.0万吨,同比下降0.7%。其中,10月当月罐头产量75.3万吨,同比下降12.6%。

        参考观研天下发布《2020年中国罐头行业分析报告-产业现状与发展趋势预测

2012-2019年1-10月中国规模以上罐头企业罐头产量情况
 
数据来源:工信部

        在营业收入方面,2018年国内规模以上罐头制造企业营业收入1389.14亿元,同比增长4.7%;利润总额76.98亿元,同比增长3.30%。截至2019年1-10月,全国规模以上罐头制造企业营业收入1099.4亿元,同比增长2.3%;利润总额60.1亿元,同比增长21.7%。

2012-2019年1-10月中国规模以上罐头制造企业营业收入情况
 
数据来源:工信部

        目前我国罐头行业在国际市场上发展形势较好,未来在国内外市场双重需求的拉动下,我国罐藏产业呈现良好的发展前景。预计到2023年,我国罐头行业市场规模有望突破3200亿元。

2018-2023年中国罐头行业市场规模情况预测
 
数据来源:中国食品工业协会

资料来源:工信部,中国食品工业协会,观研天下(CT)整理,转载请注明出处
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我国鸡蛋行业:产需表现较稳 市场规模及出口量均持续增长

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从市场规模来看,2020年到2024年我国鸡蛋市场规模持续增长,到2024年我国鸡蛋市场规模约为3879亿元,产品均价约为12.67元/千克。

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我国咖啡行业:现磨咖啡为最大细分市场 进口量及金额持续增长

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我国亚麻籽油行业市场供不应求态势持续 但进口依赖度逐渐下降

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年轻一代消费群体崛起,正为亚麻籽油行业注入强劲动力。叠加食品消费升级的大趋势,让凭借独特健康脂肪酸备受推崇的亚麻籽油等小品类食用油,从边缘走向舞台中央。数据显示,2024年我国亚麻籽油行业需求量达47.6万吨,同比增长12.5%;产量只有44.2万吨,市场供不应求。

2025年09月12日
全球及中国植物蛋白市场规模持续增长 大豆蛋白为国内主要种类 食品饮料用占比最大

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从我国市场规模来看,2018年到2024年我国植物蛋白行业市场规模从204.33亿元增长到了284.4亿元,连续七年市场规模持续增长。

2025年08月23日
我国肉制品行业市场规模增速逐年下滑 高温肉制品细分市场占比更大

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我国特医食品行业市场规模持续以超20%增速增长 国产获批数量迅猛增长

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我国调味品行业:基础调味料为市场主流产品 但复合调味料市场占比逐年提升

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