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2019年中国罐头行业市场规模和营业收入不断增长 发展前景广阔

        罐头作为中国食品工业的一个重要分支,最初主要用于军需和出口,改革开放以来,随着我国罐头企业生产工艺及设备的大幅改善,罐头食品产业得到快速发展,罐头食品安全、营养、便捷的特性也越来越受到消费者的青睐,国内需求量逐年上涨。据数据显示,2018年,我国规模以上罐头企业累计完成产量1027.99万吨,同比下降0.07%。截至2019年1-10月,全国规模以上罐头制造企业产量累计达到836.0万吨,同比下降0.7%。其中,10月当月罐头产量75.3万吨,同比下降12.6%。

        参考观研天下发布《2020年中国罐头行业分析报告-产业现状与发展趋势预测

2012-2019年1-10月中国规模以上罐头企业罐头产量情况
 
数据来源:工信部

        在营业收入方面,2018年国内规模以上罐头制造企业营业收入1389.14亿元,同比增长4.7%;利润总额76.98亿元,同比增长3.30%。截至2019年1-10月,全国规模以上罐头制造企业营业收入1099.4亿元,同比增长2.3%;利润总额60.1亿元,同比增长21.7%。

2012-2019年1-10月中国规模以上罐头制造企业营业收入情况
 
数据来源:工信部

        目前我国罐头行业在国际市场上发展形势较好,未来在国内外市场双重需求的拉动下,我国罐藏产业呈现良好的发展前景。预计到2023年,我国罐头行业市场规模有望突破3200亿元。

2018-2023年中国罐头行业市场规模情况预测
 
数据来源:中国食品工业协会

资料来源:工信部,中国食品工业协会,观研天下(CT)整理,转载请注明出处
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我国功能饮料行业:市场规模提速增长 能量饮料为最大品类 线上为主要销售渠道

我国功能饮料行业:市场规模提速增长 能量饮料为最大品类 线上为主要销售渠道

从细分产品来看,在2024年我国功能饮料细分产品占比最高的为能量饮料,占比为66.9%;其次为运动饮料,占比为32.9%。

2025年11月29日
我国糖料行业:种植面积及产量回升 前五省市产量占比超过95%

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从种植面积来看,2020年到2024年我国糖料种植面积为先降后增趋势,到2024年我国糖料种植面积为2220万亩,同比增长4.58%,与2023年我国糖料种植面积增长了97.27万亩。

2025年11月27日
我国食用油行业人均消费量连续下降 进口依赖度仍处高位

我国食用油行业人均消费量连续下降 进口依赖度仍处高位

市场规模来看,近年来在居民消费能力水平不断提高的背景下,我国食用油市场规模波动增长。数据显示,2023年受内需消费不振等影响,规模降至1078.04亿元,同比下滑7.4%;2024年市场回暖,规模升至1094.01亿元,同比增长1.5%。

2025年11月01日
我国鱼油行业:市场主要以食品级鱼油为主 山东、浙江和福建产量占比达70%

我国鱼油行业:市场主要以食品级鱼油为主 山东、浙江和福建产量占比达70%

从我国鱼油市场规模来看,2020年到2023年我国鱼油市场规模持续增长,到2023年我国鱼油精炼及浓缩行业市场规模约为46亿元,同比增长12.2%;预计到2025年我国鱼油精炼及浓缩行业市场规模约为61亿元。

2025年10月29日
我国鸡蛋行业:产需表现较稳 市场规模及出口量均持续增长

我国鸡蛋行业:产需表现较稳 市场规模及出口量均持续增长

从市场规模来看,2020年到2024年我国鸡蛋市场规模持续增长,到2024年我国鸡蛋市场规模约为3879亿元,产品均价约为12.67元/千克。

2025年09月26日
我国咖啡行业:现磨咖啡为最大细分市场 进口量及金额持续增长

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从细分市场来看,我国咖啡细分市场中占比最高为现磨咖啡,市场份额占比为38.3%;其次为速溶咖啡,市场份额占比为25.1%;第三为即饮咖啡,市场份额占比为8.9%。

2025年09月17日
我国亚麻籽油行业市场供不应求态势持续 但进口依赖度逐渐下降

我国亚麻籽油行业市场供不应求态势持续 但进口依赖度逐渐下降

年轻一代消费群体崛起,正为亚麻籽油行业注入强劲动力。叠加食品消费升级的大趋势,让凭借独特健康脂肪酸备受推崇的亚麻籽油等小品类食用油,从边缘走向舞台中央。数据显示,2024年我国亚麻籽油行业需求量达47.6万吨,同比增长12.5%;产量只有44.2万吨,市场供不应求。

2025年09月12日
全球及中国植物蛋白市场规模持续增长 大豆蛋白为国内主要种类 食品饮料用占比最大

全球及中国植物蛋白市场规模持续增长 大豆蛋白为国内主要种类 食品饮料用占比最大

从我国市场规模来看,2018年到2024年我国植物蛋白行业市场规模从204.33亿元增长到了284.4亿元,连续七年市场规模持续增长。

2025年08月23日
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