导读：2013年1季度我国肉制品企业好于乳制品企业,如双汇发展的 销售净利率达到8.26%，高出上年同期6.07个百分点。乳制品企业的盈利能力基本与上年持平，甚至略有下滑，如伊利股份销售净利率为4.18%，同比 提高0.06个百分点，而光明乳业同比下降0.16个百分点。米面类企业的盈利能力指标出现同比下降，如克明面业的销售净利率为7.51%，同比降低 1.88个百分点。
2013年1季度，食品企业的盈利能力指标均较上年同期有所提高。28家食品上市公司平均销售毛利为32.12%，较上年同期提高2.71个百分点。同时，受市场竞争加剧和销售成本提升的影响，销售净利率为8.45%，较上年同期提高0.32个百分点，增幅不及毛利。
从子行业来看，肉类企业的盈利能力整体提升幅度较大，如双汇发展的销售净利率达到8.26%，高出上年同期6.07个百分点。乳制品企业的盈利能力基本与上年持平，甚至略有下滑，如伊利股份销售净利率为4.18%，同比提高0.06个百分点，而光明乳业同比下降0.16个百分点。米面类企业的盈利能力指标出现同比下降，如克明面业的销售净利率为7.51%，同比降低1.88个百分点。
数据来源：观研天下整理
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