随着槟榔收获面积的减少,我国槟榔产量整体也呈现出下降的趋势,从2014年到2016年到我国槟榔产量逐年下降;2017年、2018年有所回升,2018年槟榔产量达到10291吨,同比增长0.74%;预计2019年中国槟榔产量将降至98919.7吨。
目前,我国槟榔产业主要分布于海南省与台湾省,2018年,海南省槟榔生产遥遥领先,占比达到95%;其次是台湾省,槟榔占比为4%;其他地区占比仅有1%左右。
自2011年来我国槟榔产业产值持续上升,增幅渐缓,近年来产值保持在700-800亿元之间,到2018年我国槟榔产业产值达到781亿元左右,同比增长1.56%;随着槟榔的产量下降,以及人民健康意识的提高,预计2019年我国槟榔产业产值将有所下降。
目前我国槟榔种植地主要为海南,但海南的槟榔加工业发展却较为滞后,且对槟榔产品使用较为单一,基本都是嚼食槟榔果,食用方法落后且不卫生,还有致癌风险,行业未来发展并不明朗,产量、产值将有所下滑,行业需要寻求新的发展方向。(LJ)
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