饮料，经加工制成的适于供人饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。包括汽水及各种果汁等。而饮料制造业包括酒精制造业、酒的制造业、软饮料制造业、精制茶加工等4个行业中类和13个行业小类，主要产品为白酒、啤酒、碳酸饮料、茶饮料和瓶(罐)装饮用水等。
据数据统计显示，截止2017年12月，全国饮料制造行业企业数量达到7122家，其中亏损企业数量666家；此外，2017全年我国饮料制造行业亏损总额79.0亿元，与2016年相比下降13.07%。
参考观研天下发布《2018年中国饮料制造行业分析报告-市场深度分析与发展前景预测》
2017年我国规模以上饮料制造业主营业务收入达17637亿元，同比下降4.86%；2017年规模以上饮料制造业实现利润总额2017.5亿元，同比增长5.71%。
虽说2017年饮料制造业主营收入有所下降，但利润总额还是呈上升趋势。但得益于调结构、促转型、增效益工作，未来饮料制造业还具有较大的提升空间。
据数据统计显示，截止2017年12月，全国饮料制造行业企业数量达到7122家，其中亏损企业数量666家；此外，2017全年我国饮料制造行业亏损总额79.0亿元，与2016年相比下降13.07%。
参考观研天下发布《2018年中国饮料制造行业分析报告-市场深度分析与发展前景预测》
2014-2017年中国饮料制造行业企业数量情况
数据来源：国家统计局
2017年我国规模以上饮料制造业主营业务收入达17637亿元，同比下降4.86%；2017年规模以上饮料制造业实现利润总额2017.5亿元，同比增长5.71%。
2013-2017年中国饮料制造业主营业务收入情况图
数据来源：国家统计局
2013-2017年中国饮料制造业利润总额情况图
数据来源：国家统计局
虽说2017年饮料制造业主营收入有所下降，但利润总额还是呈上升趋势。但得益于调结构、促转型、增效益工作，未来饮料制造业还具有较大的提升空间。
资料来源：国家统计局，观研天下XY整理
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