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2016年我国营养保健品行业“三不”现象和六大消费趋势

       导读:2016年我国营养保健品行业“三不”现象和六大消费趋势。目前,中国营养保健食品消费市场存在着“三不”现象:不敢买、不会买、买不到,这三个现象阻碍了中国保健食品市场的健康发展。

       从上世纪90年代,保健品作为一个有别于传统中药的新门类进入中国消费者的生活。20多年来,各类保健品在市场上起起伏伏,你方唱罢我登场,保健品行业呈现了爆发式增长。而后的10年,被保健品广告的狂轰滥炸围攻得有些眩晕的消费者,开始对保健品产生怀疑,保健品的行业发展一度有些沉寂。

       目前,中国营养保健食品消费市场存在着“三不”现象:不敢买、不会买、买不到,这三个现象阻碍了中国保健食品市场的健康发展。
       趋势一:保健食品消费加速回归理性
       新版《食品安全法》侧重原料管理,有利于整肃保健食品非法生产、非法监管、非法添加和非法宣传等乱象,也有利于消费者选择。而新《广告法》则让大众传播等宣传更加规范,有利于消费者科学宣传。信息化的发展,渠道的多样化也打破了不对称现象;加上大型企业也加入到传播助推理想消费的阵营,让消费者的消费逐渐回归理性。

  趋势二:消费者开始追求定制化产品组合

  随着网友的营养保健知识的积累,保健品精准化的需求增大,领先企业也渐次推出个性化定制服务方案。而逐渐出现的健康评价技术如基因测序、生物液、肠道菌群的测量,则为定制方案提供了支撑。

  趋势三:高端“三优”孕婴产品出现缺口

  “二胎”政策放开后,最渴望生“二胎”的是70后人群。据悉,年收入在20万以上的家庭中,有将近六成家庭表示愿意生二胎。大部分消费者希望能做到“优孕、优生、优育”,但目前科技研发方面,尚缺技术支持,而企业各界也没有相关的“二胎”产品应对。

  趋势四:“跨境购”成为80后买者第一选择

  由于跨境购买的营养保健食品,品类更加丰富,价格也更有优势,消费者更喜欢跨境购,因此在实体药店购买保健品的消费者逐渐减少。消费者利用线下药店对境外高品质保健品进行了解,通过跨境电商进行网购,这O2O的体验模式将持续扩大,2016年跨境网购对药店客户分流也将持续加大。

  趋势五:中草药保健食品需求回暖

  在我国,年龄在40岁以上的消费人群认可中医药养生文化,其中认可度高达89%。领头企业也纷纷发力中草药保健食品,而屠呦呦获得诺贝尔医学奖也激发了全民热情。

  趋势六:农村保健品消费二次点燃

  农村人口保健需求巨大,但是一直缺乏信息和产品通道,而互联网(移动终端)与“第三终端”到达门口的优势,可以很好的解决。无论是苏宁还是京东,还是健康梦(北京)电子商务有限公司正在积极布局的“健康梦商城(JKM.com.cn)”,都正在积极参与农村健康类产品的供求体系建设。同时,试图将农村的纯天然健康品通过平台走向全中国。
参考《
2016-2022年中国营养保健行业现状调研与盈利空间评估报告

资料来源:公开资料来源 中国报告网整理 转载请注明出处
 

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我国水产预制菜行业处快速发展期 鱼类、虾类预制菜业务较受资本青睐

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投资动向来看,2021年以来,水产预制菜产业代表性企业的投资动向主要包括扩建产品生产线项目、建设科技研发中心、完善产品质量管控中心等。

2024年10月23日
我国婴幼儿辅食行业:出生人口减少导致市场需求下降 且相关投融资事件逐渐减少

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2024年10月22日
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从产量来看,2018年到2021年我国淀粉产量一直为增长趋势,到2022年淀粉产量轻微下降,主要原因为2022年玉米淀粉加工行业开工率下降的影响。数据显示,2022年我国淀粉产量约为3959.53万吨,同比下降3.5%;需求量约为4366.39万吨,同比下降1.8%。

2024年10月11日
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‌食盐是人们日常生活中不可缺少的调味料,对人的身体健康着不可或缺的作用。从产量来看,自2020年到2023年我国食盐产量一直为增长趋势,到2023年我国食盐定点生产企业食盐产量1248万吨,同比增加5.7%;销量为1325万吨,同比增加8.2%。

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2024年09月13日
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2024年07月30日
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