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我国糖果行业发展潜力大 进口依赖度持续降低

        糖果行业是我国传统的两大支柱零食产业之一,是食品工业中的拉动品类,近年来一直保持着快速增长,潜力市场份额不断扩张。

        参考观研天下发布《2019年中国糖果行业分析报告-行业规模现状与发展潜力评估

        据相关数据显示,2018年中国糖果产量306.88万吨,同比增长5.86%。从全国各省市产量来看,2018年糖果产量排名前十的地区是福建、广东、湖南、湖北、安徽、上海、河南、河北、四川、山东。其中,2018年福建省糖果产量位居第一,2018年糖果产量为84.94万吨。

2012-2018我国糖果产量统计情况
 
资料来源:中国食品工业协会

        我国共有26个省市生产糖果,2018年福建省糖果产量位居第一,其次是广东省和湖南省,糖果产量分别为73.29万吨、21.64万吨。

2018年我国各省市糖果产量TOP10

排名

地区

累计产量(万吨)

/

全国

288.34

1

福建

84.94

2

广东

73.29

3

湖南

21.64

4

湖北

18.59

5

安徽

14.17

6

上海

13.4

7

河南

12.28

8

河北

11.31

9

四川

8.98

10

山东

8.03

资料来源:中国食品工业协会

        近年来我国食糖进口量呈现下降态势,2017年中国食糖进口量是2010年以来的最低水平,仅为229万吨。

2012-2018年我国糖果进口数量统计情况
 
资料来源:中国食品工业协会

        虽然近年来我国糖果高端市场被外资品牌牢牢占据,本土糖果企业承压颇重。但国内糖果技术专家在引进、合作、自主独创方面取得了佳绩,未来糖果进口数量将持续降低。

资料来源:中国食品工业协会,观研天下(ZSS)整理,转载请注明出处
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我国功能性食品行业政策环境持续利好 产需规模稳步增长

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