参考观研天下发布《2018年中国宠物零食行业分析报告-市场深度调研与发展前景预测》







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内销来看,2021-2025年,我国白茶内销量及内销额均呈先升后降趋势。2025年我国白茶内销量为7.28万吨,同比下降1.4%;内销额为66.56亿元,同比下降7.6%。

产需量来看,2021-2025年,我国面粉产量及需求量均呈先降后升再降走势。2025年我国面粉产量8404.33万吨,需求量8768.59万吨。

目前中国已成为全球最大的抹茶生产国,近六年我国抹茶产量保持增长。数据显示,2025年我国抹茶产量为12000吨,同比增长50.0%。

从市场规模来看,2018年到2024年我国即食滋补品市场规模持续增长,到2024年我国即食滋补品市场规模约为2171亿元,2018年到2024年CAGR约为14.25%。

从市场规模来看,2021年到2024年我国现制柠檬茶市场规模持续增长,到2024年我国现制柠檬茶市场规模约为95亿元;到2025年我国现制柠檬茶市场规模约为110亿元,同比增长15.8%。

从产量来看,2020年到2024年我国有机食品产量持续增长,到2024年我国有机食品产量约为3723.4万吨。

全球产量来看,2025年全球茶叶总产量达726.64万吨,同比增长2.53%。其中,中国大陆以392万吨的总产量稳居全球第一,同比增长4.81%,占全球总产量的53.9%,占据全球半壁江山。

营养及健康食品主要包括运动营养食品与功能食品两大类别。2021-2025年,我国营养及健康食品零售额整体增长。2025年我国营养及健康食品零售额为4477亿元,同比增长10.4%。