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消费升级带动果酱消费提速,三四线城市潜力巨大

        一、中国果酱行业市场机会分析

        随着中国新一代消费者生活节奏与餐饮喜好的改变,果酱正在从边缘走向中心地带。随着新一代消费者对于果酱产品的逐步认可,我国果酱行业的消费市场逐步从食品加工添加品过渡到日常家庭消费。

        参考观研天下发布《2019年中国果酱市场分析报告-行业深度分析与未来商机分析


2018年我国果酱行业消费结构
数据来源:观研天下数据中心整理

        从我国的果酱行业的市场分布来看,一二线城市仍然是其主要的消费区域,其果酱消费在国内有着较大的市场比重,但随着我国经济的发展,三四线城市对于新颖消费品的接受程度逐步提高,对于果酱这种舶来品的认可程度不断增加,果酱的消费量逐年增长。

2018年我国果酱行业的市场分布
数据来源:观研天下数据中心整理

2014-2018年我国三四线城市果酱市场占比
数据来源:观研天下数据中心整理

        二、中国果酱行业市场规模预测

        近年来,我国的经济快速增长,GDP增速保持在较高的水平,我国居民人均可支配收入不断增长,居民消费能力不断提升,这使得品质消费成为最近消费领域增长较快的细分。

2014-2018年我国全国居民人均可支配收入
数据来源:观研天下数据中心整理

2018年我国部分快消品市场增速
数据来源:观研天下数据中心整理(ZPPeng),转载请注明出处
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我国烘焙行业:冷冻烘焙市场规模持续高速增长 广东省相关门店数量最多

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冷冻烘焙是烘焙的一种,从市场规模来看,2020年到2024年我国冷冻烘焙行业市场规模持续增长,到2024年我国我国冷冻烘焙行业市场规模约为198亿元,同比增长20.7%。

2025年05月27日
我国人均年咖啡消费量提升 现制咖啡行业市场规模提速增长 且在整体咖啡市场占比扩大

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2025年05月21日
我国现制茶饮行业市场规模快速增长 下沉市场可挖掘空间仍较大

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全球市场规模来看,现制茶饮是现制饮品市场中最大细分品类。2020-2024年,全球现制饮品市场规模呈增长态势。2024全球现制饮品市场规模为8397亿美元,同比增长7.8%。

2025年05月14日
我国休闲食品市场规模及相关企业注册量稳步增长 政策出台推动行业高质量发展

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市场规模来看,受消费者健康意识提升及健康休闲食品产品持续创新的推动。我国休闲食品行业市场规模从2020年的7749亿元增长至2024年的9330亿元,复合年增长率为4.8%。

2025年05月08日
我国乳制品行业:液体乳为主要种类 乳粉产量连续五年持续下降

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2025年04月03日
我国量贩零食行业市场规模快速增长 截至3月11日万辰集团旗下已签约门店数超过1.5万

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量贩零食是是一种专门售卖零食的零售业态,由于‌价格优势、品牌整合等原因,在近两年热度持续增长。从量贩零食店行业市场规模来看,在2019年到2023年我国量贩零食店行业市场规模快速增长,到2023年我国量贩零食店行业市场规模达到了706.7亿元,同比增长70.4%。

2025年03月13日
我国牛奶行业:2024年产量有所下滑 当前优然牧业规模牧场数量领先

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牛奶是人们日常生活较为常见的饮品之一,具有预防骨质疏松、提高免疫力和改善失眠等优点,而随着当前人们对健康问题越来越重视,对牛奶需求也不断增长。数据显示,2019年到2023年我国牛奶产量逐年上升,在2024年产量有所下降,2024年我国牛奶产量为4079万吨,同比下降2.8%。

2025年02月28日
我国人造肉市场规模保持增长 减脂风潮下行业仍有发展潜力

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从市场规模来看,2019-2023年,我国人造肉行业市场规模呈增长态势。2023年我国人造肉行业市场规模142.70亿元‌,同比增长19.9%;2024年我国人造肉行业市场规模有望突破150亿元‌。

2025年02月13日
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