导读:2013年国外食品包装行业发展进程及前景。由于这种包装方式食用方便,尤其在外出旅游时,开盖后直接冲热水泡即可食用,不必带其他盛装容器,所以很受消费者欢迎。
据美国一家市场调查公司进行的食品包装容器调查显示,近5年纸质容器的年增长率为3.2%,金属容器的年增长率为2.5%,玻璃容器的年增长率为0.5%,而塑料容器的年增长率达5.5%。
有资料显示,塑料用于食品包装的量占塑料总产量的1/4。在超市及商场,很多食品包装均是塑料做的。膨化食品的塑料充气包装可防潮、防氧化、保香味、阻隔阳光照射、防止受挤压,但那么大的包装在资源上是极大的浪费;还有方便面的包装,塑料包装远远多于纸质碗(或桶)的包装,市场上碗或桶装方便面的销售价一般高于同质量袋装方便面销售价1/3。由于这种包装方式食用方便,尤其在外出旅游时,开盖后直接冲热水泡即可食用,不必带其他盛装容器,所以很受消费者欢迎。
专家预测:近几年来及未来几年,欧洲食品、饮料塑料包装用量呈上升态势,到2015年,欧洲的食品、饮料包装用塑料的市场销售额将由2012年的84.7亿美元增长到95.2亿美元,年均增长率为4%。业内人士分析:欧洲市场食品、饮料塑料包装销售额增长速度最快的将是PP包装市场,其中热塑性PP平均增长率将达10.7%,透明PP将增长9.5%,其次是PET,年均增长率为9.2%左右,而发泡PS和软质PVC市场增幅最小,甚至可能停止增长。欧洲食品饮料工业使用塑料包装材料最多的国家是法国(18.7%),其次为意大利(18%)、德国(17.2%)等。随着人们生活水平的提高,新的包装技术、产品和材料不断涌现。
目前在美国市场上流行新的食品包装大多以塑料包装为主,其主要以高温杀菌塑料罐、高阻隔材料食品包装、无菌包装、柔性包装材料和集装包装为主体。
美国食品包装十大发展方向中就有五项是以塑料包装为主,其中第一项就是:对于大多数的新型包装来说,主要采用基于石油化工产物的原材料;第三项是塑料罐和塑料瓶将会取代玻璃制品,在某些情况下还可以代替金属制品,同时将通过改进包装材料性能来降低包装成本,而不是片面追求价格的降低;包装轻型化将会继续取得进展;填充包装的推广等。由此可以看出塑料包装在食品行业的发展前景非常广阔。
《中国食品软包装行业市场分析与发展战略研究报告(2014-2018)》由中国报告网食品行业分析专家领衔撰写,主要分析了食品行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对食品行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的食品行业数据分析,帮助客户评估食品行业投资价值。
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