我国高端油市场发展潜力巨大

       导读：我国高端油市场发展潜力巨大。同期，河南懿丰油脂有限公司“悦生合”食用油系列产品上市，产品定位于“原生态、绿色、健康”，旨在打造全球化健康粮油高端品牌。

       数据显示，预计2020年中国大陆人均年油脂消费量为25公斤，油脂消费总量将达到3565万吨，工业消费（油脂化工等）将达265万吨，中国油脂将存在2500万吨的缺口。尽管玉米油、茶油等高端健康油种已经逐渐被消费者所认可，但市场份额仍然有限。

       “随着人们对核桃和油茶营养、保健功能的认识逐步深化，促成了消费观念的转变，市场对木本油等高端油的需求量逐年增加，为大力发展木本油料产业带来了极好的市场发展机遇。”相关专家表示。

       正是看到了高端油市场巨大的发展潜力，近年来国内众多食用油企业争先恐后地推出各种具有营养价值和健康卖点的产品，如核桃油、山茶油、绿茶油、黑豆油、紫苏油、橄榄油、红花油、杏仁油等。

       2011年春节，吉三多（北京）油脂科技公司以“多天然，多健康，多快乐”为主题推出的吉三多食用油，成为高端营养食用油市场的一员。同期，河南懿丰油脂有限公司“悦生合”食用油系列产品上市，产品定位于“原生态、绿色、健康”，旨在打造全球化健康粮油高端品牌。

       去年12月初，湖南华天粮油有限公司建成的国内第一条米胚油规模化生产线投产。袁隆平为其题词——“米之精华，油中珍品”。几天后，湖南邦尔泰苏仙油脂有限公司年产5万吨油茶籽精深加工项目奠基。

       近日，湖北宏凯工贸发展有限公司推出子品牌菜籽油。公司营销总监陈三才介绍，该公司近期推出子品牌，价位接近橄榄油：500ml装2瓶，售价188元，“这个价格，比市面上的玉米油、花生油价格都要高。”湖北省内另一家菜籽油大佬奥星粮油也在筹备高端子品牌。“在自有基地生产，是有机产品。”该公司董事长梁红星介绍，产品已进入研发阶段，具体上市时间还未定。此外，武汉中油宏大一位负责人也透露，将在今年推出2—3款高端菜籽油，包括营养油等，3.16L售价190元以上。

       “湖北、重庆、贵州、四川等地是菜籽油消费主市场。但全国范围内，都没有一个叫得响的菜籽油高端品牌。”陈三才认为，这一市场很值得挖掘。武汉中商平价连锁分公司（简称中商平价）相关人士介绍，最近五年来湖北省在重点推介菜籽油，菜籽油在本土超市占比才有所提升，去年菜籽油销售仅占食用油的20%。市场打开慢，且受到调和油等低价油冲击，菜籽油零售价并不高。不少菜籽油生产企业表示，菜籽油的利润是最薄的。

       “相比之下，橄榄油利润率可达50%以上，一年在湖北的销售额能达四五亿。”梁红星认为，高端油的高利润，是企业对其颇为青睐的重要原因。

       湖北省农业厅油菜办公室主任甘玉华也表示，近两年湖北高端油市场供不应求，双低菜籽油营养价值高，被称为“东方橄榄油”，却没有被市民充分认识，优质不优价。

       一向平价的菜籽油变身高端，能否打开市场？中商平价买手认为，如果推高档的菜籽油，价格高过玉米油和花生油，那得花大力气做市场推广，并且销售门店选择很重要，要与玉米油、花生油抢食儿颇有难度。一位业内人士认为，等到菜籽油销量更大时，再推高端品牌，时机也许更成熟。

       和这些刚刚加入高端油行列的新贵不同，国内的金龙鱼、鲁花、多力、福临门、盛洲等品牌早已推出了高端产品。比如金龙鱼先后推出了压榨花生油、非转基因葵花籽油、非转基因玉米油、营养强化油等，之后又推出植物甾醇玉米油抢占市场。福临门也围绕“健康”卖点，推出营养油系列油种、VA系列油、福临门玉米油等。

       《中国胡麻油市场发展现状与投资价值评估报告（2014-2018）》由中国报告网食用油行业分析专家领衔撰写，主要分析了食用油行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对食用油行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的食用油行业数据分析，帮助客户评估食用油行业投资价值。