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2018年中国软饮料行业市场格局及品牌产品定位分析 (图)

           健康饮品受欢迎,植物蛋白饮料热度高。今年糖酒会上首次出现了可口可乐公司,为其推出的新产品“雪碧纤维+”招商,主打粗纤维健康牌。广告是喝一罐雪碧纤维+,相当于喝下一斤菠菜、或两个苹果、或一斤芹菜、或两个橙子、或四根香蕉、或一个火龙果。 

           此外,植物蛋白饮料也是各家新推出的主打产品。椰树集团推出麦香豆奶、菊花茶,终端价3-4元左右,对标维他奶。江西金土地集团新推出谷韵豆劲十足豆奶,外形包装定位与达利食品的豆本豆十分相似,也分利乐包装和玻璃瓶包装。据了解,该产品终端价在4-5元,主打餐饮渠道。但经过仔细对比其蛋白质含量较豆本豆低,且味道更甜。此外,为人熟知的九阳集团也顺势推出了豆浆、豆奶系列饮料,正在盛大招商,该产品是九阳集团委托代工厂生产,也并非是用九阳豆浆机生产。这也说明,九阳集团看到了早餐市场豆浆、豆奶包装化率提升的巨大潜力,也要进行布局。 

图表:豆劲十足豆奶展台
 

图表来源:公开资料整理

图表:九阳豆浆展台
 

图表来源:公开资料整理

           投资思考:随着人们生活节奏的加快,以及对生活品质的追求,原有的袋装豆浆由于卫生条件低、蛋白含量少无法满足需求,而杯装的现磨豆浆又会因为需要等待、不便携带而逐渐下滑。高品质+包装化率提升是豆浆、豆奶的发展方向。达利食品的豆本豆豆奶首先定位于高品质营养豆奶,已经在消费者中具有较高知名度。但豆本豆目前渠道上仍在进行调整,铺货不是很全面。我们草根调研了上海的家乐福、便利店,成都的红旗连锁。上海的乳品专柜依然被蒙牛、伊利、光明铺满,家乐福仅在最下面的位置放了成箱的豆本豆豆奶。红旗连锁也是仅有成箱的豆本豆,而无摆架。我们建议关注达利食品,从品牌、产品上位居第一,等待其渠道经销商调整完成,可能会有较大幅度业绩提升空间。 

           参考观研天下发布《2018年中国食品饮料行业分析报告-市场深度分析与发展趋势研究

图表:上海家乐福乳品摆架
 

图表来源:公开资料整理

图表:徐家汇附近快客便利店摆架
 

图表来源:公开资料整理

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我国水产预制菜行业处快速发展期 鱼类、虾类预制菜业务较受资本青睐

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投资动向来看,2021年以来,水产预制菜产业代表性企业的投资动向主要包括扩建产品生产线项目、建设科技研发中心、完善产品质量管控中心等。

2024年10月23日
我国婴幼儿辅食行业:出生人口减少导致市场需求下降 且相关投融资事件逐渐减少

我国婴幼儿辅食行业:出生人口减少导致市场需求下降 且相关投融资事件逐渐减少

市场构成来看,2022年在我国婴幼儿辅食中,米粉消费量约占整体消费量的50.4%,其次为磨牙棒和果汁果泥产品,占比分别达到16.6%、14.8%,其他辅食产品(肉泥、蔬菜泥等)占18.2%。

2024年10月22日
玉米淀粉为我国淀粉行业主要产品 近两年产量为下降趋势

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从产量来看,2018年到2021年我国淀粉产量一直为增长趋势,到2022年淀粉产量轻微下降,主要原因为2022年玉米淀粉加工行业开工率下降的影响。数据显示,2022年我国淀粉产量约为3959.53万吨,同比下降3.5%;需求量约为4366.39万吨,同比下降1.8%。

2024年10月11日
我国食盐行业:江苏省产销量占比最高 普通食用及食品加工用盐销量合计占比近99%

我国食盐行业:江苏省产销量占比最高 普通食用及食品加工用盐销量合计占比近99%

‌食盐是人们日常生活中不可缺少的调味料,对人的身体健康着不可或缺的作用。从产量来看,自2020年到2023年我国食盐产量一直为增长趋势,到2023年我国食盐定点生产企业食盐产量1248万吨,同比增加5.7%;销量为1325万吨,同比增加8.2%。

2024年09月29日
【投融资】我国咖啡行业:2024年上半年COFE+已成功共获得2轮投资

【投融资】我国咖啡行业:2024年上半年COFE+已成功共获得2轮投资

数据显示,我国咖啡行业投融资事件,从2017年的13起增长到2023年的17起。2024年1月-9月9日,我国咖啡行业发生投融资事件9起,投资金额达5.43亿元。

2024年09月27日
我国外卖用户规模和使用率整体平稳增长 政策积极引导行业健康发展

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而随着电话、手机、网络的普及,我国外卖行业得到迅速的发展。数据显示,从2019年到2023年我国网上外面用户规模从4.19亿人增长到了5.45亿元,使用率也从42.30%增长到了49.90%。

2024年09月13日
我国挂面行业产量呈现逐年回升态势 产品均价5元/斤以下占比最大

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产量来看,2021年中国挂面产量达711万吨,同比下降19.9%;2023我国挂面产量预计将达886万吨,同比增长24.6%。

2024年08月01日
我国食糖行业:进口数量逐年下降 2023/24年制糖期产量回升

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我国食糖生产销售年度是从每年10月到翌年的9月,从我国食糖产量来看,在前两年由于广西地区严重干旱,所以我国食糖产量下降,到2023/24年我国食糖产量回升。数据显示,2023/24年共生产食糖996.32万吨,同比增加99万吨,同比增长11.03%。

2024年07月30日
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