1、国家政策支持及行业规范化发展
我国政府高度重视食品质量安全，相继出台《“十三五”国家食品安全规划》、《食品安全标准与监测评估“十三五”规划（2016-2020 年）》等政策，推动了食品安全现代化治理体系的建设。目前，我国已基本形成了以《食品安全法》为核心的监管体系，明确各部门监管职责，督促食品企业加强从原材料采购到生产、流通的全过程监控。食品安全体系的建设有利于行业的优胜劣汰，对燕麦食品行业持续健康发展具有促进作用。2016 年，国务院印发《食品安全重点工作安排》，提出“大力发展绿色食品、有机食品、地理标志食用农产品等安全优质品牌食用农产品”，对于燕麦食品行业的发展方向具有指导意义，对专注于绿色、有机食品的燕麦食品企业发展有较大的促进作用。
燕麦食品行业作为食品工业的细分领域，适用食品行业的法律法规体系，主要如下：
近几年，为培养我国居民良好的膳食习惯，提高健康食品的食用率，推动食品安全规范生产，国家有关部门出台了一系列产业扶持政策，并将有机食品、绿色食品、健康食品作为食品工业发展的重点领域之一，有助于燕麦食品行业的持续发展。
参考观研天下发布《2017-2022年中国燕麦片行业发展现状分析及投资方向研究报告》
2、居民收入提升，拉动消费需求增长
在我国经济的快速发展中，居民人均可支配收入不断提高。国家统计局数据显示， 2016 年全国居民人均可支配收入为 23,821 元，2011 年至 2016 年间，全国居民人均可支配收入名义增长 11,301 元，扣除物价水平，累计实际增长 62.6%。随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快，消费者的食品消费观念已经从 初的满足于温饱发展成为追求高品质、方便快捷的消费，因此对营养价值高、食用便捷、安全卫生的食品需求会越来越大。未来几年国内经济仍将保持平稳快速发展，居民人均可支配收入仍将稳步增长，用于食品消费的支出会随之增加，有利于食品行业的消费增长，带动燕麦食品行业的持续发展。
3、电子商务持续平稳发展，拓宽销售渠道、驱动消费增长《中国互联网络发展状况统计报告》显示，截至 2016 年底，我国网络购物用户规模达到 4.67 亿，占网民比例为 63.8%。其中，手机网络购物用户规模达到 4.41 亿，占手机网民的 63.4%。根据《中国电子商务报告（2016）》，2016 年全国电子商务交易额达 26.1 万亿元，同比增长 19.8%，网上零售交易总额达 5.16 万亿元，同比增长 26.2%，移动购物在网络购物交易规模中占比达到 70.7%。电子商务的快速发展在零售端不断驱动消费格局的重建，用户网络购物的消费习惯也已逐步形成。燕麦食品作为快速消费品，重复购买率高，随着电子商务的持续平稳发展、移动互联网的全面普及和移动支付手段的逐步完善，燕麦食品企业借助电商模式，有助于拓宽销售渠道，直接驱动燕麦食品的消费。
二、不利因素1、行业创新能力不足，市场竞争秩序尚待规范
我国大型燕麦食品企业并不多，一些资金少、规模小、生产水平低的企业产品研发投入少，对于食用口感、营养特性等深层次的功能缺乏研究，导致市场上的燕麦食品在品类、配料、性状等方面同质化严重。大型燕麦食品企业推出新品类、新包装产品之后，其他中小型燕麦食品企业跟风模仿较为普遍，在食品外包装、产品规格等方面同质化严重。燕麦食品行业市场竞争秩序有待进一步规范。
2、行业产品质量良莠不齐燕麦食品生产加工工艺较为简单，个别企业产品质量控制体系有待完善，造成行业整体产品质量参差不齐，扰乱了整个燕麦食品市场的秩序，严重影响消费者对于燕麦食品的消费体验，给行业发展造成了不利影响。
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