导读：预计 2016-2017 年低温酸奶增15-20% 仍有至少2 倍空间。因符合健康饮食的观念，低温酸奶近年增长很快。按出厂口径，2015 年低温酸奶市场收入同比增 20%，是液态奶子品类中增长第事快的，超出我们预期。估计 2015 年低温酸奶市场收入觃模在 240-250 亿元左右，是占比第三大的品类，也是自 2013年以来，除常温酸奶外，占比仍在持续提升的唯一液态奶品种。
相关报告《2017-2022年中国酸奶产业现状调查及十三五未来前景分析报告》
因符合健康饮食的观念，低温酸奶近年增长很快。按出厂口径，2015 年低温酸奶市场收入同比增 20%，是液态奶子品类中增长第事快的，超出我们预期。估计 2015 年低温酸奶市场收入觃模在 240-250 亿元左右，是占比第三大的品类，也是自 2013年以来，除常温酸奶外，占比仍在持续提升的唯一液态奶品种。考虑欠发达地区酸奶渗透率向成熟市场看齐，预计 2016-2017 年，低温酸奶市场收入同比增 15-20%。
对比 2012 年中国城镇及 2006 年荷兰、德国、法国的人均酸奶消费量，中国仅为欧洲三国均值的 25%不到，再考虑数据时间较早、常温酸奶的替代以及产品结构升级等影响，估计低温酸奶市场收入仍有至少 2 倍空间，约可达 720-750 亿元，对应 14 亿人口，人均每年消费约 51-54 元。
中国城镇低温酸奶（发酵乳）消费量仅为荷兰、德国、法国均值的 25%不到（单位：kg）
料来源：公开资料，报告网整理，转载请注明出处。（QLY）
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可，任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com，我们将及时沟通与处理。
