2012年我国保健品生产企业数量已达2391家,其中我国保健品规模以上企业数量已有391家。截止到2017年我国保健品生产企业数量达到了2317家,其中我国保健品规模以上企业数量增长至接近600家。
参考观研天下发布《2019年中国老人保健品市场分析报告-市场现状调查与发展商机研究》
2009年我国保健食品行业市场规模仅为450亿元,2012年我国保健食品行业市场规模突破千亿元,2014年时我国保健食品行业市场规模增长至1945亿元,到了2016年我国保健食品行业市场规模达到2613亿元,截止至2017年我国保健食品行业市场规模已接近3000亿元。
人口老龄化是驱动我国保健品行业进入黄金十年的一个重要因素。中国未来十年人口结构的加速老龄化预计将进一步拉动中国保健品市场的需求。根据国家统计局的统计数据,2017年中国13.90亿人口中,60岁及以上的老人2.41亿人,占总人口比例为17.3%;65岁及以上人口数为1.58亿人,占比11.4%。
随着我国居民对生活质量的不断提高,以及可支配收入的增加,我国居民对于保健营养品的需求越来越高,一定程度也刺激了我国营养保健品产量的提升。中国营养保健食品的产地集中,天津、广东、山东、上海、江苏、浙江这6个沿海省(市)的保健食品企业总数约占全国一半,而新疆、宁夏、西藏、青海等中药材资源丰富的西部地区只有数十家营养保健食品生产企业。
根据数据显示,2017年中国65岁及以上人口区域分布比较不均匀。人口老龄化程度最严重前三省市分别为辽宁省、上海市、浙江省,老龄人口占总人口比例分别为14.4%、14.3%和14.3%。全国65岁及以上人口数为1.58亿人,占比11.4%。广东省、福建省、海南省人口老龄化程度则比较低,均在9%以下。
保健品行业整体发展趋势
趋势一:行业将持续高速增长
中国消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的0.07%,而欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%,相差甚远,这充分说明中国保健食品市场的可发展潜力巨大。近几年内地城乡居民保健类消费支出正以15%-30%的速度增长,远高于发达国家13%的增长速度。
趋势二:外资比例将一路升温
截至目前,已有包括安利、雅芳、仙妮蕾德等400多家进口保健食品进入了中国市场。据统计,每100个购买保健食品的中国人中,大约有15人购买洋品牌保健品。2010年,安利在中国市场的销售额突破200亿元,其中营养保健食品的销售额超过100亿人民币,仅从安利外资品牌来看,中国市场销售额增长强劲。
趋势三:市场准入门槛将提高
中国已取消“药健字”批号,保健食品将以“食健字”产品销售,获“食健字”批号的保健食品不得在医院和药店出售,超市、大卖场将逐渐成为保健食品的主要销售场所。保健食品生产企业将会强制执行GMP生产标准。这项措施将会大大加强行业规范,进一步提高市场准入门槛,并推动保健行业的良性发展。
趋势四:知识行销将成为开拓消费市场的主要形式
2004年中国保健行业以倡导个性化服务为特征的营销模式,逐渐成为保健品市场的主流模式。跨国企业们先做美誉度再做知名度的营销策略,培养了大批忠实的消费群体。消费者消费心理逐渐成熟,对于能够提供个性化服务、拥有良好口碑的保健品牌青睐有加,因此通过知识进行营销是未来的主要营销形式。
目前,中国处在人均GDP从4000美元向8000美元跃迁的过程中,保健品在中国正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品,预计整个行业也将随之进入规模加速攀升的“黄金时期”。未来十年,中国保健品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”、“老龄人群向中青年人群”、“滋补功能保健向膳食营养补充”的方向逐级演进,中国保健品行业将进入高速发展的“黄金时期”。
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