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2017年政策持续推进利好餐饮旅游行业发展

参考中国报告网发布《2017-2022年中国餐饮业市场发展态势及十三五投资方向分析报告

         近年来餐饮旅游行业政策导向具有以下三方面特征:其一,调整免税行业相关政策,释放国内消费需求,吸引境外消费回流,免税业发展驶入快车道;其二,深化餐饮旅游行业国企改革,上市公司通过引入其他国有资本或非国有资本,改善治理结构,完善现代企业制度,实行高管绩效考核或者员工持股,能有效的激发公司潜能,降低成本费用,提高资本运行效率;其三,大力发展全域旅游,促进区域性旅游资源整合,景区类上市公司资产注入可期。 
         1. 吸引境外消费回流,免税业发展驶入快车道 
         据世界旅游组织(UNWTO)日前公布的全球出境旅游行业调查报告显示,2016年中国大陆游客境外消费总额达到2611亿美元,比2015年增加12%,占全球总消费额的20.9%。目前,中国境外消费已连续13年保持两位数的增长,并且连续五年保持世界最大境外消费国的地位。
境外消费前十大国家排行榜
 
资料来源:UNWTO,中国报告网数据中心整理
         通过梳理近年来的政策不难发现,国家各相关部门已经将促进境外消费回流、吸引入境旅游消费列为工作重点,先后发布相关政策推进境外游客购物离境退税工作、调整免税购物制度、增设进境免税店、增加免税购物额、降低进口关税促进海外消费回流。在政策支持的大背景下,叠加人民币贬值及境外旅游安全问题多发,国内免税业务发展将驶入快车道。
免税行业政策梳理
 
资料来源:中国报告网数据中心整理
         2. 国企改革持续推进,公司治理得到明显改善 
         2015年8月份,中共中央、国务院发布《关于深化国有企业改革的指导意见》,随后各部委相继颁布配套文件、各省市发布指引细则,国有企业改革正式拉开大幕。我们曾经多次强调,餐饮旅游行业作为充分竞争性行业,改革阻力相对较小,因此动作可能相对较快,从近两年的表现看也确实如此。餐饮旅游行业国企改革通过引入其他国有资本或非国有资本,改善治理结构,完善现代企业制度,实行高管绩效考核或者员工持股,能有效的激发公司潜能,降低成本费用,提高资本运行效率。
国改指导意见相关细则一览
   
资料来源:中国报告网数据中心整理
         其中,黄山旅游、首旅酒店先后推出《高级管理人员年度绩效考核办法》、《关于公司高级管理人员2017年薪酬和绩效激励方案的议案》,两家公司作为国企改革的排头兵,近两年来改革成效显著。随着国企改革的不断深入、激励机制的不断完善,公司业绩释放可期。
两家上市公司激励方案
 
资料来源:中国报告网数据中心整理
         此外,近一年来餐饮旅游行业上市公司高管更换频繁,一方面与公司人事变动时间窗口期重合有关,另一方面也是国企改革的体现。上市公司高管新老更替,将为行业注入新鲜血液,工作思路的转变将为行业的发展带来更广阔的空间。
2017年以来餐饮旅游行业上市公司董事长更换一览
   
资料来源:公司公告,中国报告网数据中心整理
         3. 倡导全域旅游发展,景区资源整合或将提速 
         在2016年的全国旅游工作会议上,国家旅游局局长李金早发表了题为《全域旅游大有可为》的主题演讲,“全域旅游”概念自此进入公众视野。全域旅游是指在一定区域内,以旅游业为优势产业,通过对区域内经济社会资源尤其是旅游资源等进行全方位、系统化的优化提升,实现区域资源有机整合、产业融合发展、社会共建共享,以旅游业带动和促进经济社会协调发展的一种新的区域协调发展理念。
全域旅游发展历程
  
资料来源:中国报告网数据中心整理
         其后,各省市相继推出“十三五”旅游规划以及全域旅游相关指导意见,积极发展全域旅游,发展方向主要包括打造全域旅游示范区、地区旅游一体化发展等等。重点旅游省市均提出将以优质旅游资源为核心,建设全域旅游示范区,促进区域旅游资源的整合发展。国企改革指导意见以及全域旅游概念,在促进地方性旅游资源整合方面不谋而合,餐饮旅游行业上市公司资产注入、资源整合或将提速。
各省级政府全域旅游相关政策汇总
  
资料来源:中国报告网数据中心整理
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我国西式快餐行业品牌连锁化率较高 广东省门店数量占比最高

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我国西餐行业品牌门店连锁化率提升空间大 华东地区门店数量占比最高

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我国酒店连锁化率逐年提升 其中豪华(五星级及以上)酒店连锁化率最高

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我国餐饮业行业:规范性政策仍为主基调 市场更新换代加速拉高进入壁垒

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我国预制菜市场规模稳增长 政策强监管下行业食品安全工作或进一步加强

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我国社区食堂行业:2023年新注册社区食堂超过1700家 较上一年增长近50%

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