我国 甜食 行业发展 电商 近年来,随着人们收入水平的提高,消费实现升级,人们开始追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活。而甜

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2019年我国甜食行业发展势头良好 电商渐成甜食销售的重要渠道

字体大小: 2019-08-12 09:55  来源:中国报告网

中国报告网提示: 近年来,随着人们收入水平的提高,消费实现升级,人们开始追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活。而甜

        近年来,随着人们收入水平的提高,消费实现升级,人们开始追求健康和特色饮食的享受,追求情调和惬意的生活。而甜食凭借着良好的口感获得了消费者认可,行业不断发展壮大,成为推动食品业发展必不可少的力量之一。

        参考观研天下发布《2019年中国甜品市场分析报告-行业现状调查与发展趋势研究

        甜食指通常被成为糖果的各种食品,种类繁多,如胶基糖果、硬糖、压片糖果、充气糖果等。目前全球甜食市场规模呈现稳步扩大趋势,2013年全球甜食市场规模为491亿美元,到2018年增至570亿美元。

2013-2018年全球甜食市场规模及增速

资料来源:商务委

        我国是全球最大的甜食市场之一,近年来伴随着经济增长甜食市场规模不断扩大,据相关数据显示,2013年我国甜食市场规模为762亿元,到2018年增至920亿元,同比增长3%。

2013-2018年我国甜食市场规模及增速

资料来源:商务委

        随着电子设备的快速发展及物流效率的提升,电商渠道也成为甜食销售的重要渠道。电商的甜食零售额已从2013年的30亿元大幅增长至2018年的115亿元,同比增速高达27.8%。

2013-2018年我国电子商务渠道甜食零售额及增速

资料来源:商务委

        甜食作为现代休闲美食的代表,正为越来越多的人所接受和喜欢,并以“健康、均衡、滋养”的保健功效很好地迎合了现代都市人的需求,行业发展势头良好。

资料来源:商务委,观研天下(ZSS)整理,转载请注明出处
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