中国 烘焙 市场规模 伴随着经济的快速发展,人们的消费能力和品质不断升级,作为介于正餐和零食之间的模糊选项,烘焙行业以一个特

当前位置:中国报告网 > 投资情报 > 食品饮料

2019年中国烘焙行业进入黄金发展期 市场规模持续增长

字体大小: 2019-07-25 15:18  来源:中国报告网

中国报告网提示: 伴随着经济的快速发展,人们的消费能力和品质不断升级,作为介于正餐和零食之间的模糊选项,烘焙行业以一个特

        伴随着经济的快速发展,人们的消费能力和品质不断升级, 作为介于正餐和零食之间的模糊选项,烘焙行业以一个特殊的餐饮垂直品类,自2013年以来,已连续多年保持了高速增长。

        参考观研天下发布《2019年中国烘焙市场分析报告-市场竞争现状与发展前景评估

        据相关数据显示,我国烘焙行业产品结构呈现多元化的情况,其中面包占比最高,达到44%,蛋糕仅占17%。

我国烘焙行业产品结构占比(%)

资料来源:商务委

        2013年我国烘焙行业市场规模为1407.05亿元,随后几年呈现快速增长态势,到2018年增至2033亿元,较2013年增长了44.5%。

2013-2018年我国烘焙行业市场规模统计情况

资料来源:商务委

        近几年来,我国烘焙行业兴起,人均烘焙食品的消费量一直保持较快增长。2013年我国焙食品人均消费量为5.2公斤,到2018年达到7.2公斤。但是烘焙产品人均消费量仍较低,烘焙行业还有巨大的发展潜力,我国的烘焙食品人均消费量仍具有翻倍甚至三倍的增长空间。

2013-2018年我国人均烘焙食品消费量统计情况

资料来源:商务委

        此外,随着我国人民生活水平的提高,生活方式和消费结构将发生显著变化,意味着将给国内烘焙行业发展带来新的机遇,烘焙行业将会呈现出蓬勃发展的新局面和健康、快速、可持续发展的良好态势

资料来源:商务委,观研天下(ZSS)整理,转载请注明出处
       更多好文每日分享,欢迎关注公众号

中国报告网提示: 伴随着经济的快速发展,人们的消费能力和品质不断升级,作为介于正餐和零食之间的模糊选项,烘焙行业以一个特

购买流程

  1. 选择报告
    ① 按行业浏览
    ② 按名称或内容关键字查询
  2. 订购方式
    ① 电话购买
    【订购电话】010-86223221 400-007-6266(免长话费)
    ② 在线订购
    点击“在线订购”或加客服QQ1174916573进行报告订购,我们的客服人员将在24小时内与您取得联系;
    ③ 邮件订购
    发送邮件到[email protected],我们的客服人员及时与您取得联系;
  3. 签订协议
    您可以从网上下载“报告订购协议”或我们传真或者邮寄报告订购协议给您;
  4. 付款方式
    通过银行转账、网上银行、邮局汇款的形式支付报告购买款,我们见到汇款底单或转账底单后,1-2个工作日内;
  5. 汇款信息
    开户行:中国建设银行北京房山支行
    帐户名:观研天下(北京)信息咨询有限公司
    帐 号:1100 1016 1000 5304 3375

成功案例

最新报告

最新市场调研报告

热点资讯

市场分析