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2020年中国巧克力行业发展趋势:销售规模及消费量整体将保持缓慢增长

        巧克力进入中国市场多年,但整体来说,我国巧克力产品市场规模仍较小。近年来,中国的巧克力市场开始呈现疲态,追求健康和天然的消费理念也影响着消费者的购买行为,这是巧克力品类增长面临的一大挑战。数据显示,2019年我国巧克力产品销售规模为34.10亿美元,同比增长4.76%,预计2020年全年销售额可达35.37亿美元,到2023年全年销售额达37.65亿美元。消费量方面,2019年中国巧克力产品消费量达25.313万吨,同比增长1.43%,预计2020年全年消费量缓慢增长至25.358万吨,到2023年消费量仍将保持在25万吨左右。

2013-2023年中国巧克力产品销售规模情况预测

数据来源:中国食品协会

2013-2023年中国巧克力产品消费量情况预测

数据来源:中国食品协会

        我国巧克力产品进口规模远大于出口规模。根据海关数据显示,2019年我国可可及巧克力产品共进口10.08万吨,进口金额达4.83亿美元。按金额计,我国进口可可及巧克力产品的TOP10来源国主要为欧美及亚太等发达国家,包括意大利、俄罗斯、马来西亚、比利时、瑞士等。2019年我国可可及巧克力产品共出口6.21万吨,出口金额达3.31亿美元。按金额计,我国出口可可及巧克力产品的TOP10去向地区主要为亚洲及大洋洲等发达地区及国家,包括中国香港、韩国、澳大利亚、菲律宾、日本等。

2019年中国可可及巧克力产品进口情况

数据来源:中国海关

2019年中国可可及巧克力产品出口情况

数据来源:中国海关(CT)

        以上数据资料参考《2020年中国糖果巧克力市场分析报告-产业规模现状与发展规划趋势》。

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我国咖啡行业:现磨咖啡为最大细分市场 进口量及金额持续增长

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我国亚麻籽油行业市场供不应求态势持续 但进口依赖度逐渐下降

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年轻一代消费群体崛起,正为亚麻籽油行业注入强劲动力。叠加食品消费升级的大趋势,让凭借独特健康脂肪酸备受推崇的亚麻籽油等小品类食用油,从边缘走向舞台中央。数据显示,2024年我国亚麻籽油行业需求量达47.6万吨,同比增长12.5%;产量只有44.2万吨,市场供不应求。

2025年09月12日
全球及中国植物蛋白市场规模持续增长 大豆蛋白为国内主要种类 食品饮料用占比最大

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2025年08月23日
我国肉制品行业市场规模增速逐年下滑 高温肉制品细分市场占比更大

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随着居民收入水平的提高和生活节奏的加快,我国肉制品消费需求持续增长。2024年我国肉制品行业市场规模约2.12万亿元,同比增长1.44%。

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我国特医食品行业市场规模持续以超20%增速增长 国产获批数量迅猛增长

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国家卫健委联合市场监管总局等部门持续推进《国民营养计划(2017-2030年)》落实,通过完善标准体系、优化审评审批机制,推动特医食品在临床应用中发挥更大价值,带动特医食品市场规模增长。2024年我国特医食品市场规模为232亿元,同比增长24.06%。

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