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2020年中国巧克力行业发展趋势:销售规模及消费量整体将保持缓慢增长

        巧克力进入中国市场多年,但整体来说,我国巧克力产品市场规模仍较小。近年来,中国的巧克力市场开始呈现疲态,追求健康和天然的消费理念也影响着消费者的购买行为,这是巧克力品类增长面临的一大挑战。数据显示,2019年我国巧克力产品销售规模为34.10亿美元,同比增长4.76%,预计2020年全年销售额可达35.37亿美元,到2023年全年销售额达37.65亿美元。消费量方面,2019年中国巧克力产品消费量达25.313万吨,同比增长1.43%,预计2020年全年消费量缓慢增长至25.358万吨,到2023年消费量仍将保持在25万吨左右。

2013-2023年中国巧克力产品销售规模情况预测

数据来源:中国食品协会

2013-2023年中国巧克力产品消费量情况预测

数据来源:中国食品协会

        我国巧克力产品进口规模远大于出口规模。根据海关数据显示,2019年我国可可及巧克力产品共进口10.08万吨,进口金额达4.83亿美元。按金额计,我国进口可可及巧克力产品的TOP10来源国主要为欧美及亚太等发达国家,包括意大利、俄罗斯、马来西亚、比利时、瑞士等。2019年我国可可及巧克力产品共出口6.21万吨,出口金额达3.31亿美元。按金额计,我国出口可可及巧克力产品的TOP10去向地区主要为亚洲及大洋洲等发达地区及国家,包括中国香港、韩国、澳大利亚、菲律宾、日本等。

2019年中国可可及巧克力产品进口情况

数据来源:中国海关

2019年中国可可及巧克力产品出口情况

数据来源:中国海关(CT)

        以上数据资料参考《2020年中国糖果巧克力市场分析报告-产业规模现状与发展规划趋势》。

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我国乳制品行业:2023年产量小幅下降 近三年行业相关投融资金额呈下降走势

我国乳制品行业:2023年产量小幅下降 近三年行业相关投融资金额呈下降走势

从投融资情况来看,2019年我国乳制品行业投资事件和投融资金额达到顶峰,分别发生8起投融资事件,投融资金额为20.25亿元;而在2019年之后我国乳制品行业投融资事件为波动式增长趋势,投融资金额也在2021年之后逐年下降,到2023年投融资金额为1.8亿元。截至2024年4月16日,发生投融资事件1起,投融资金额1亿元

2024年04月19日
我国奶粉行业正向多元化、专业化发展 多家企业布局成人奶粉业务

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从奶粉产量来看,受到国内人口出生率下降,使得奶粉需求量减少,加上奶制品监管力度的加强,我国奶粉产量下降,到2022年我国奶粉产量为98.53万吨。

2024年04月11日
我国休闲零食行业:市场竞争加剧 量贩零食规模快速扩张

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数据显示,在2023年我国零食量贩门店数量超过2万家,市场份额超过700亿元;从部分零食量贩企业来看,近三年门店数量飞速增长,在2021年零食很忙、零食有鸣门店数量分别为800家、100家,而截至2023年6月,两家企业门店数量均超过了3000家和2000家。 ​

2024年04月01日
我国速冻食品行业市场规模稳步增长 产业链上下游发展整体向好

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近年来,随着我国人们消费水平的提高以及快节奏的生活需求,消费者在食品的选择上追求便利性和营养性,速冻食品可以节省烹饪时间,且其在流通和消费方面的冷链产业也在逐步形成,推动速冻食品的消费市场进一步上升。数据显示,2022 年我国速冻食品行业市场规模持续增长,市场规模为1992亿元,同比增长 14%。

2024年03月21日
减糖、控糖趋势下 甜味剂应用愈发广泛 市场需求量逐渐提高

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甜味剂又称代糖,不仅可以增加食品甜味,而且大部分不参与机体代谢,在减糖、控糖等方面具有良好替代作用,而在减糖、降糖、控糖的环境下,甜味剂开始广泛应用于食品饮料中,需求量也越来越高,数据显示,2018年到2022年我国甜味剂产量从18.8万吨增长到了26.9万吨,连续五年稳定增长。

2024年03月11日
我国含乳饮料行业相关动态:2024年2月初菊乐股份发布首次公开发行股票

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2023年上半年均瑶健康完成对益生菌企业润盈生物工程(上海)有限公司的重整,均瑶润盈在主要新设备尚未投入使用的情况下,投料批次、原菌粉产量屡创新高,产能利用率超过100%,订单金额、发货金额大幅增加,客户结构有了比较明显的改善。

2024年03月04日
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