从2001年至2015年，这14年中，中国的白酒产业在经历了黄金十年之后，最近几年又进入了漫长的调整期，告别爆发式增长，步入理性发展和理性消费时代。白酒行业未来将以互联网思维为导向，依靠消费者驱动，回归到一个注重性价比的时代。白酒行业将通过物美价廉的产品来满足消费者最真实、本质的需求。
一、我国白酒业行业进入调整期
中国白酒业已经进入“L形”底部，但是底部时间会很漫长，未来酒企的转型阵痛期将有3年左右，营销格局将由渠道驱动变为消费驱动。观研网发布的《2016-2020年中国白酒行业深度调查分析及发展潜力预测报告》数据显示，2015年白酒行业收入保持稳定增长，全国规模以上酒企累计完成销售收入5558.86亿元，同比增长5.22%。
参考观研天下发布《2018-2023年中国白酒市场运营态势与投资前景评估报告》
图表：2011-2016年我国白酒行业销售规模
观研网发布的《2016-2020年中国白酒行业深度调查分析及发展潜力预测报告》数据显示，2015年白酒行业利润总额增速有所回升，全国规模以上酒企累计实现利润总额727.04亿元，同比增长3.29%。
图表：2011-2016年我国白酒行业利润总额
二、行业面临新一轮洗牌，电商渠道看好
白酒行业面临新一轮的洗牌，兼并重组将成趋势。行业深度调整依然继续，业内大型酒企和业外资本对酒企的兼并重组事件将会越来越多；并且随着一线、二线名酒品牌的下沉，极力拓展乡镇市场，县级酒厂的市场份额将会受到挤压进而面临生存压力，许多县级酒厂将会被吞并或者破产。
白酒企业早已在2013年开始试水电商平台，尤其是在遭遇寒冬之后，包括茅台、洋河、五粮液等企业纷纷寻找突破口，电商渠道成为新渠道。
目前“互联网+酒业”结合度仍然较低。如今酒行业仍以“传统渠道为王”，多数企业仍选择传统渠道。2015年白酒在互联网渠道的年销售额约为50亿元，仅占白酒行业年销售额的1.5%左右。
图表：互联网电商渠道优势
互联网的出现，让行业中不讲诚信的企业被公众熟知。而酒类电商的蓬勃发展，则让消费者对白酒产品的价格有了新的认识。尽管酒类电商在发展中受到酒企的打压，但白酒行业贴近互联网的趋势不可避免。以前白酒行业主要靠公款消费，灰色收入导致白酒行业快速增长。现在白酒快消化在转型，出现了很多电商渠道，这些渠道让消费者更方便。随着中酒网、酒仙网等本土化电商的崛起，带动渠道创新的同时终端争端也将进一步白热化，但就行业整体来看，是朝着良性发展的道路继续前进。
资料来源：观研天下整理，转载请注明出处。（QLY）
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