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数据显示，我国酒水饮料行业投融资事件，从2017年的51起到2023年的48起。2024年1月-8月22日，我国酒水饮料行业发生投融资事件8起，投资金额达13.51亿元。
蒸汽式电子烟即雾化式电子烟，是一种电子化的替代吸烟产品，它通过加热液体（通常含有尼古丁等化学成分）来产生蒸汽，用户通过吸入蒸汽来模仿传统烟草燃烧产生的感觉。蒸汽式电子烟主要由烟油、雾化器、动力舱和电池组成。
在2024年春节旺季之后，我国多家白酒企业宣布提价，比如说剑南春核心单品水晶剑将于3月1日正式涨价，出厂价每瓶上调15元；郎酒核心产品红花郎10年、红花郎15年渠道供货价将于4月1日起分别提价20元和30元；而这个时候提价是酒企正常经营方式，也主要是为了维护市场价格，增强销售渠道利润等。
从资本市场来看， 2023年我国葡萄酒行业投资事件数较去年有所下降，2022年我国葡萄酒行业投资事件有7起，2023年葡萄酒行业投资事件只有2起，其中西鸽酒庄于2023年4月8日在A+轮完成了数千万人民币，有中信农业基金投资。
根据橘子网站数据显示，2017-2021年的啤酒投资事件上下起伏均不大，2021年-2023年我国啤酒投资事件书呈现逐年下降趋势，其中2023年啤酒相关投资事件数有2起，已披露投资金额为1.1亿元。
3月，山西汾酒发布公告，拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目(一期)，该项目占地1932亩，建设工期计划为三年。该项目建成后，公司预计将新增年产原酒5.1万吨，新增原酒储能13.44万吨。
数据显示，2017年之后我国白酒行业相关投资金额为上升趋势，但到2023年其资本市场明显遇冷。2023年1-11月26日，我国白酒行业投融资数量共3起，投资金额为0.36亿元。
