白酒行业消费升级次高端白酒已进入高净值消费者主流选择

2017-02-22 03:16

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　　导读：白酒行业消费升级次高端白酒已进入高净值消费者主流选择。本轮白酒行业复苏的另一个逻辑就是消费升级。在经济高速发展和社会财富迅速积累的时代背景下，消费者对白酒的品质和品牌提出更高要求。消费理念改变和消费能力提升带来白酒消费价位升级，次高端白酒已进入部分高净值消费者的主流选择。

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　　本轮白酒行业复苏的另一个逻辑就是消费升级。在经济高速发展和社会财富迅速积累的时代背景下，消费者对白酒的品质和品牌提出更高要求。消费理念改变和消费能力提升带来白酒消费价位升级，次高端白酒已进入部分高净值消费者的主流选择。

　　驱动力一：消费理念的改变，消费者倾向于饮用好酒。白酒消费回归本质，消费者饮酒趋于理性，对于健康、品质、品味的追求成为新的需求。

　　1）追求健康：“少喝酒，喝好酒”的理念已经深入人心，高品质白酒越来越受消费者青睐。

　　2）追求品味：高端白酒代表身份、地位的意义越来越淡，消费者更加注重白酒本身，包括口感、文化、凸显的品味，能否满足自身的情感需求。

　　驱动力二：消费能力的提升，为消费升级提供可能。随着中国可支配收入的提升，近些年消费者正逐渐提升白酒消费档次。农村从低档向中低档过渡，城镇向中高档过渡。我国的消费人群结构也发生明显变化，中产阶级及以上人口占比不断提升。中产阶级规模迅速发展,精英阶层迅速成长，提高次高端白酒消费群体规模。中产阶层和高收入人群拉动白酒消费从100-300 元向 300-500 元价格带的升级趋势十分明显。

　　尤其是上层中产阶级和富裕消费人口规模持续扩大，在总人口中的占比从 2010 年 7%将增长到 2020 年的 29%。这部分群体拥有较强的消费能力，是消费高端、次高端白酒的主要人群，他们在高端白酒上私人消费将有效替代政务消费，保证高端白酒未来五年至少能保持两位数的增速。在部分发达地区，如江苏、浙江市场主流消费价格已经从 100-300 元提升到 300 元以上。受益消费升级，次高端白酒已进入高净值消费者主流选择。