导读：白酒收藏市场规模增至两三百亿元。如同普洱讲究名山古树，老酒收藏有老八大名酒，即五粮液(000858,股吧)、古井贡酒(000596,股吧)、泸州老窖(000568,股吧)特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒，这些品牌老酒最受藏家追捧。同时，还要注意老剑南春酒、老习水大曲酒、老郎酒、老沱牌酒、老尖庄酒等老酒，也有一批收藏投资者关注。
如果家里有1996年以前的老酒，品相好的话说不准一转手一辆奔驰车的钱就到手了。近年，老酒收藏投资逐渐升温。而最近，中国酒业协会权威人士“目前老酒的民间收藏市场交易总额约为50亿元”的观点，又让老酒收藏投资者痒痒了一番，据称未来3—5年，白酒收藏规模或增至200亿—300亿元。不过要说明的是，其实老酒投资风险也不小。
老酒要讲年份
有藏家家里藏有一些老酒，但年份不够老。他们信心满满，未来所藏的老酒说不定能卖个好价钱。
对老酒的定义，公开披露的比较一致的业内观点是，老酒并非市场上卖的20年、30年的年份酒，而是1996年之前生产的白酒。分析观点称，这是因为在1996年之前，中国白酒生产尚未全面市场化，国营酒厂还依照传统工艺，以纯粮食酿酒。转折点就在1996年，之后出现了国企改革，这些国营酒厂纷纷转制，且改为机械化生产。显然，传统工艺是老酒的价值所在。1996年后的厂家推出的各种高端品牌或年份酒，往往因为产量大、成分不明在藏家眼中大打折扣。
在去年北京歌德盈香秋季拍卖会“老酒专场”中，上世纪50年代的五星牌茅台(600519,股吧)酒拍出了140万元。
此外，老酒必须是白酒，度数以50度以上为好，低于50度会受到口感不够好的影响。
老酒收藏投资讲品牌
如同普洱讲究名山古树，老酒收藏有老八大名酒，即五粮液(000858,股吧)、古井贡酒(000596,股吧)、泸州老窖(000568,股吧)特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒，这些品牌老酒最受藏家追捧。同时，还要注意老剑南春酒、老习水大曲酒、老郎酒、老沱牌酒、老尖庄酒等老酒，也有一批收藏投资者关注。
老酒玩家还介绍说，“品相完好、满瓶的老酒最具价值”。
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