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2018年我国糖果行业产量持续增长 未来市场潜力巨大

        糖果,指以糖类为主要成份的一种小吃,是使用白砂糖或麦芽糖制作的产品。可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。
        
        糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一,保持着快速的增长,潜力市场份额不断扩张,生产产量不断提高。据数据显示,2018年1-7月全国糖果产量为174.2万吨,同比增长6.96%。
        
        参考观研天下发布《2018年中国糖果行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究
        
        2012-2018年1-7月全国糖果产量情况图
        
         
        数据来源:国家统计局
        
        2018年1-6月全国前十省市糖果产量排名分别是福建、广东、河南、山东、湖北、湖南、安徽、河北、上海以及四川。其中,福建省排名第一位,1-6月糖果产量为42.3万吨,位居全国榜首。
        
        2018年1-6月全国糖果产量前十省市统计图
        
         
        数据来源:国家统计局
        
        糖果市场今后的发展趋势将是大品牌大销量,小品牌慢慢在困境中死亡。未来,产品发展趋势是高质量糖果巧克力将持续发展,口香糖、功能性糖果等有较大发展,无糖产品是糖果发展中具有潜力的类型。而从产量方面侧面反映出我国糖果行业需求量还在持续增长,糖果市场还具有较大的潜力。
        
        资料来源:国家统计局,观研天下XY整理

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发酵蛋白行业:替代蛋白需求驱动下前景广阔 应用领域拓展带动市场持续扩容

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不过目前,尽管我国居民蛋白质摄入量总体达标,但存在显著的人群差异与结构缺陷,且总体呈现“量不足、质不优、搭配失衡”的结构性问题,有45%的成年居民面临蛋白质摄入不足风险。与此同时,国民在蛋白质摄入领域存在严重的认知偏差,超七成受访者表示不清楚如何科学补充蛋白质,66.96%的人因搭配不当导致摄入不足。可见,当下我国亟待

2025年06月05日
产量下滑叠加消费瓶颈 我国液态奶行业进入存量竞争阶段 错配问题成破局关键

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2025年05月31日
新式茶饮冲击 我国袋泡茶行业面临困境 DIY、细分市场深耕或成品牌破局关键

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2025年05月29日
我国菜籽油行业消费量回升且趋向细分化、高端化 市场仍存供需缺口 强者恒强格局明显

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2025年05月23日
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2025年05月23日
产能出清、价格下行 我国牛奶行业“黄金时代”落幕 迎来有史以来最为严峻周期性调整

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2025年05月16日
我国速冻水饺“老大变老二” 新品上市数量与销售额均下降

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扩张“后遗症” 我国零食行业陷入困境 质量、差异化是企业未来市场竞争核心

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2025年05月10日
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