导读:国内家禽养殖行业遇发展阻力,以上因素及小型养殖场在市场、资金、技术、管理和国家政策利用上的劣势将导致家禽养殖向大型企业扩张,形成半产业链、全产业链,生产会越来越集中。
从2008年开始,中国养禽行情相对比较低迷,加之“速生鸡”、H7N9甲型流感事件的影响使得家禽养殖业进行重新洗牌。造成行情低迷的原因主要有以下几个方面:
第一,不理性的投资行为导致养殖规模和数量不断扩张。获利者的不断加大投资以及行业外资金的大量涌进、饲料企业的产业链延伸导致养殖规模和数量非理性攀升,高于目前经济增长所需消费的增长需求。
第二,经济结构变化导致消费能力下降并形成反向作用。沿海发达地区的工业结构调整,务工人员回乡,消费需求下降并且回乡人员部分投入到养殖大军中导致市场压力进一步增大。
第三,工业和养殖业抢原料(如玉米)用于生产生物柴油间接造成原料价格不断上扬,养殖成本刚性增长不可逆转,并将长期存在。
以上因素及小型养殖场在市场、资金、技术、管理和国家政策利用上的劣势将导致家禽养殖向大型企业扩张,形成半产业链、全产业链,生产会越来越集中。
活禽的消费模式随着2013年发生的H7N9甲型流感等事件影响将会加速退出主要大城市市场,而在中小城市,活禽消费也将随着防疫、卫生等要求的加强而逐步消失。目前,黄羽肉鸡将在温氏、利源、新广、凤翔、岭南黄、墟岗黄、良凤、春茂、参黄等大型“公司+农户”养殖集团的带领下走上屠宰线,走上冷链生产,走向工业化,其中温氏2012年出栏肉鸡约9亿只,占整个黄羽肉鸡养殖的1/7。散养户、小型企业逐步被并购成为合作社成员或转行。白羽肉鸡以大成、大发、京都、六和、诸城外贸、益生、民和、圣农、大象、希望、双汇等大型“公司+农户”养殖集团为主并已占很大比例,未来将进一步集中。蛋鸡养殖则以峪口、华牧、大午、韩伟、德清源、圣迪乐、无锡养鸡集团、晓鸣、正大、大匠等大型蛋鸡养殖集团为主,占据很大比重并且未来将进一步集中。
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