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2017年中国黄羽鸡鱼猪养殖行业主要进入壁垒分析

         在我国,黄羽鸡与生猪养殖一直是农民主要的家庭副业,有着悠久的养殖传统。但规模化黄羽鸡与生猪养殖企业对养殖环境、资金、经营资质、技术等因素要求较高,存在较高的进入壁垒。对于新进企业,存在如下主要进入障碍:

         1、经营资质要求壁垒

         黄羽鸡、生猪养殖及屠宰加工企业根据其产业链覆盖程度,在种畜禽养殖、饲料生产等环节均需取得相应的生产经营资质许可。对于行业新进企业,主要有以下资质要求:

 

         现已拥有与黄羽鸡、生猪以及肉鹅品种繁育与养殖、饲料生产相关必备资质。

         2、管理能力壁垒

         畜禽养殖行业不同于工业制造业,难以实现产品全面标准化。随着国家和民众对于食品安全的日趋重视,食品卫生及动植物检验检疫的标准逐步提高,标准化、规模化养殖场在质量安全管控方面比散养户、小型养殖企业具有优势,尤其是一体化经营的规模企业能对饲料加工、孵化、养殖各环节实施食品安全的全流程控制,对疫病及产品质量安全进行有效的检测及技术控制。

         3、资金壁垒

         集饲料生产、育种、孵化、养殖为一体的规模化畜禽养殖企业,需要投入大量资金用于种畜禽饲养、饲料生产、废弃物处理等环节的场所建设、生产设备购置及日常维护,以及各种原辅料采购、防疫体系建设等流动资金投资,具有一定的资金壁垒。

         参考观研天下发布《2017-2022年中国生猪养殖行业市场需求调研与投资前景评估分析报告》

         4、养殖场地壁垒

         近年来,随着我国城镇化建设的加快,农业用地日益紧缺。特别是在畜禽产品消费相对集中、人口密集地区,农业用地紧缺形势更为严峻。相对于工业生产企业,规模化畜禽养殖业企业对于饲养环境的要求相对较高,规模化孵化厂、养殖场或养殖基地选址要求生物隔离条件好、污染源较少、人员活动较少、交通便利的区域。因此,适宜开展大规模畜禽养殖的农业土地较为稀缺,规模化畜禽养殖存在较为明显的场地壁垒。

         5、技术与人才壁垒

         畜禽养殖的关键技术包括饲料配方技术、遗传育种技术、疫病防治技术、养殖管理技术等多方面。随着消费者对于产品品质、安全等方面的要求的进一步提高以及市场竞争的进一步加剧,规模化养殖企业还需不断提升上述技术,以增强市场竞争力。

         同时,一体化经营的规模企业还需拥有从事饲料生产、种畜禽养殖、孵化、防疫以及畜禽养殖与销售等技能的专业技术人员、管理人员以及熟练工人。随着生产规模的扩张与技术的继续提升,公司对相关专业人才的需求将进一步加大。

         并且人才队伍的建设还需公司开展长期技能培训以及企业文化宣传,也会对新企业进入构成一定人才壁垒。

         6、农户认可壁垒

         对于采取“公司+农户”、“公司+合作社+农户”、“公司+基地+农户”等合作养殖模式的大型畜禽养殖企业而言,企业生产规模及产品竞争力的提升必须建立在与农户相互信任、紧密合作的基础之上。在上述合作养殖模式下,虽然企业会提供饲料、畜禽苗、药品等生产资料,但农户仍需投入鸡舍等固定资产与保证金等资金,并且农户收入的实现有赖于最终的养殖收入结算。企业如果在合作过程中出现失信于农户的情况,则很难再次获得农户的信任,从而难以在当地发展合作养殖业务。因此,合作农户的认可,也是合作养殖模式下畜禽养殖企业的壁垒之一。

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