政策利好+需求旺盛 我国冰鲜鸡市场规模不断扩大 2022年将达到百亿级

地区

主要内容

全国

加强活禽交易市场分类管理。建立“点对点”活含销售通道，帮助养殖场户解决活禽屠幸上市问题。推行冰鲜和冷冻肉类上市，保障居民消费

全国

禁止食用野生动物，限制活禽交易和宰杀、鼓励有条件的地方推广活禽集中宰杀，逐步取消活禽市场交易

贵州

城区十个街道办事处辖区永久禁止活禽交易和活禽宰杀行为，乡镇休市结来时间根据疫情监测情况另行通知

四川

眉山彭山区，全面禁止中心城区农贸市场内及市场外活禽(指鸡、鸭、鹅、肉鸽、梅躺等)宰杀，全部转型为白条禽或禽产品销售

安徽

市区和县城全面关闭各类活禽交易市场，禽肉产品全面实现冰鲜上市，鼓励有条件的乡镇同步实施。全市城范图内全面关闭各类活舍交易市场，禽肉产品全面实现冰鲜上市

福建

推动冰鲜销替转型。福州、厦门要全面推行禽产品冰鲜上市，逐步取消活禽交易，其他地区要逐步提升冰鲜禽产品的市场份额。到2025年，全省城区以上市场冰鲜、冷冻禽产品供应占比到30%以上

重庆

在做好集中屠幸、冰鲜供应等配套保障的前提下，禁止区域内主城各区现有的活禽交易和商业性宰杀点原则上在1个月内完成取缔，其他区县在今年内完成取缔，同时要建立长效机制，坚决防止反弹

河南

信阳中心城区全面禁止活禽活畜交易及宰杀，将采用堵疏结合的方式，安排从业人员转岗就业

湖南

郴州市近日发布通告，从2020年3月20日起，在郴州市中心城区实行家禽集中屠宰、宰销分离。禁止在农贸市场、超市等公共场所进行非法活禽交易和宰杀活禽

广东

2020年9月起，在梅州城区严格落实活禽经营限制区相关规定，全面实行活禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市

从2020年5月11日起，永州市开展联合执法，依法集中整治中心城区活禽交易及屠宰经营行为，实行活禽“规范交易、定点屠宰、集中检疫、冷鲜配送、白条上市、宰销分离”