导读:预计2014年中下旬水果市场价格将高于去年同期。但是现在水果价格很透明,但是时令水果进价贵、利润薄,水果店也只能跟着市场行情定价格。
随着气温的回升,很多水果如芒果、凤梨、西瓜等陆续上市,不过今年的水果价格与去年相比,整体上高出了一截。随着气温的持续回升,以及相对密集的节假日,后期水果价格仍会持续上涨。
观研天下农业行业分析师指出:相关数据显示,全国监测水果的价格明显高于去年同期。生活必需品市场监测系统在监测的八大类主要生活必需品中,粮食、食用油、肉、禽、蛋等六类价格周环比均出现不同幅度下跌,而蔬菜和水果价格小涨,没有出现异常波动预警。
全国多个地区的水果价格都呈现出上涨趋势。如湖北省上周水果的零售价格上涨较为明显,其中香蕉价格涨幅最大,达14.61%。不断增长的水果价格令消费者望而却步,但是对于水果店而言,也有许多无奈,现在水果店越开越多,竞争也越来越激烈,店主也想通过压低价格提高销量。但是现在水果价格很透明,但是时令水果进价贵、利润薄,水果店也只能跟着市场行情定价格。
由于受去年台风影响,眼下风头最盛的芒果、凤梨等“海南系”水果因频传减产传闻,市场零售价持续走高。以芒果为例,相关数据显示,最便宜的海南海口产小台农,零售价9.99元一斤。其他同产区的水仙芒、大台芒、小金龙,零售价分别为21.49元一斤、17.99元一斤和18.99元一斤。均比去年同期水平有所提升。即使到4月底,芒果大量上市的时候,价格虽会走低,但显然还是会比去年同期贵。苹果作为平时常见水果,价格也是一直攀升。同比前年,去年10月份、苹果秋季丰收之后,收购价就有上扬的趋势,这直接导致了大部分苹果被放入冷库,从销售环节上价格就涨了近一元。
观研天下在《中国水果市场态势调研及盈利空间评估报告(2014-2018)》中提到:多数新上市的时令水果价格比较高,让不少消费者望而止步。随着天气的逐步走暖,到了5月份,上市的水果会越来越多,价格虽然会便宜一些,但是仍将高于去年同期水平。
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com,我们将及时沟通与处理。