导读:近年来全球马铃薯市场需求有增无减 我国已是生产大国。目前,我国马铃薯已处于快速发展阶段,对马铃薯加工原料薯及其种薯需求量将呈高速增长的趋势,马铃薯开发前景十分广阔。
马铃薯消费市场主要由三部分组成,即:种薯消费市场、食用商品薯消费市场和加工原料薯市场。近年来,随着我国城乡居民生活水平和消费水平的提高,食物结构发生了深刻变化,对马铃薯食品特别是休闲食品的消费量逐年增大。由于国内工业、轻工业的发展和需求,带动了马铃薯加工工业的发展,使马铃薯国内外需求量不断上升,特别是加工原料薯市场不断扩大,同时也带动了马铃薯种薯市场的迅猛发展。目前,我国马铃薯已处于快速发展阶段,对马铃薯加工原料薯及其种薯需求量将呈高速增长的趋势,马铃薯开发前景十分广阔。
目前,国内马铃薯加工业对马铃薯原料薯的需求量已达600万t以上。亚洲国家马铃薯年输入总量约为50万t,我国是亚洲最大的马铃薯生产国,也是最大和最为稳定的马铃薯消费市场,每年有上千万吨的马铃薯商品薯由产地运往全国各大中城市供城镇居民消费。据粗略估算,山东、广东、广西、福建等地每年需求种薯量可达50万t以上。
《中国马铃薯加工市场发展现状与竞争战略分析报告(2014-2018)》由中国报告网马铃薯行业分析专家领衔撰写,主要分析了马铃薯行业的市场规模、发展现状与投资前景,同时对马铃薯行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的马铃薯行业数据分析,帮助客户评估马铃薯行业投资价值。
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