导读:2013年新疆红枣市场营销策略分析与启示。中间商可以调节生产与消费在品种、数量、时间、空间等方面的矛盾。以这种方式进行销售的果品生产者不必花费大量时间、精力去搞销售,还有助于红枣的广泛分销。
①产品策略上,新疆红枣企业应该在产品的质量有了更高的要求。绿色、优质的红枣由于其安全性高,价格与一般果该围绕着提高果品的质量档次,来进行红枣的生产、加工和贮藏。同一种红枣,可以对礼品果品和自用果品采用不同的档次的包装。把不同质量的红枣分为几个等级的包装:精品、优质品、一级品等。在包装表面还应该有品名、质量等级、规格、使用功效等标识,方便消费者挑选。新疆红枣加工企业应该加大果品综合开发力度,发展精深加工,提高果品加工转化能力,向多元化的加工果品组合发展。
②定价策略上灵活运用折扣定价、分区定价、差别定价策略。我国地域幅员辽阔,各地经济发展极不平衡,距离新疆远的、经济发达的价格区,价格定的较高;距离新疆近的、经济落后的价格区,价格定得较低。为了适应果品在质量、形态、包装等方面的差异,企业应该对不同的产品、不同顾客、不同市场条件实行差别定价。在差别定价中,企业以两种或两种以上的价格销售一种产品。
③分销策略上,红枣易腐烂,为了避免重复处理增加腐烂的风险,或者目标市场距离新疆很远,这时就要采取直接销售的方式有利于产、需双方沟通;还可以提高销售活动的效率,降低红枣在流通过程中的损耗,节约成本。中间商可以调节生产与消费在品种、数量、时间、空间等方面的矛盾。以这种方式进行销售的果品生产者不必花费大量时间、精力去搞销售,还有助于红枣的广泛分销。红枣加工企业要真正把网络营销作为一个有效的营销渠道和方式来应用,把新疆的优质红枣信息提供给国内外消费者。
④促销策略上,新疆红枣加工企业应该加大宣传力度,提高新疆红枣的知名度二是到国内大中城市举办新疆果品展销会、品尝会、推介会等,这样不仅有利于企业了解市场、掌握市场信息,不断拓宽营销空间,也能让消费者更加了解新疆红枣的特色。生产商要运用销售促进策略鼓励批发商大量购买。
观研天下在《中国红枣行业竞争态势与发展规划分析报告(2014-2018)》中显示,新疆特色果品质量不高,加工程度低。需要优化果品质量、促进果品深加工;果品的定价方式传统,定价策略单一需要灵活运用折扣定价、分区定价、差别定价等定价策略;果品的分销渠道中间商类型单一,需要大力发展代理中间商,和网络营销;果品的促销方式传统、促销策略单一,需要广泛运用广告策略、公关策略等。
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