一、三大油污处理技术树立行业发展新方向
吸油烟机行业现有主要技术围绕吸烟效果、噪音、清洗、工艺等几大方面。其中噪音,气味降低度,油脂分离率之间存在着相互制约的关系,很难提高。如果要突破这个三者的制约关系并实现整体性能提高,需要从油污处理技术方面着手。
油污处理技术的升级是油烟机行业的核心发展方向。目前主要有三种油污处理技术,分别是水/蒸汽自清洗、热干洗、涂层技术。

新型油污处理技术相比于手动清洗的油污处理方式存在革命意义,目前已覆盖大部分市场。由于这三种技术出现时间不同,技术体系不同,厂商主导不同,故而形成当前特殊的格局:涂层(免拆洗)型油烟机占主流,自清洁型油烟机发展迅猛,热干技术正在完善,目前没有大批量推向市场。自清洗和涂层技术将是油烟机行业两条重要的发展路线。
自清洗技术的积油量是一个清洗周期积存起来的,清洗周期一般是1-2个月,每次积存到一定量就会通过自清洗将其降低到清洗前积油量的3%以下,始终维持在极低水平。涂层技术,虽然可以实现更低的积油率,但是积油量会累加,其最终的积油量是整个生命周期积存起来的,这也是目前涂层技术无法实现永久性免清洗的主要原因。一般积累两三年之后就需要手动清洗。
目前来看,华帝所发展的自清洗技术优于涂层技术。华帝自2006年华帝生产出第一台自清洗油烟机,在自清洗领域居行业前列。公司积极吸收油污处理的其他技术,布局中长期技术发展,未来有望在行业技术更新中获得优势,取得长足进步。


二、自清洁技术仍为行业主流
清洗问题已经成为消费者购买烟机后最主要的困扰。《2014年中国厨电用户使用习惯调查研究》显示,在购买油烟机之前,85%的消费者关注油烟机的风量,只有33%的消费者关注清洁问题,而在购买油烟机后,消费者最感到头痛的问题的是清洗不方便。用户在换购油烟机时,清洗问题都已经成为用户着重考虑的因素。


自清洗油烟机一方面不需要请专业的人员上门拆解清洗,避免由此带来的困扰;另一方面避免了多次拆卸涡轮对油烟机功能的伤害。

目前华帝的产品大部分实现自动清洗,其中i11071,i11086等多款油烟机的清洗方式都采用蒸汽热水洗,内腔洗净率达99.1%,油污积存量始终维持在极低水平。自清洗油烟机不需要将涡轮拆解下来,保持了烟机原装性和功能性,油烟机寿命也不会缩短。
随着油烟机的替换需求的持续加大,用户在换购时会根据自己使用经历而着重考虑油烟机的清洁问题,避免由清洗带来的一系列问题。自动清洗技术是对油烟机的一次升级,自动清洗型号油烟机会赢得更多消费者的青睐,目前自清洗型号油烟机占有率低于20%。
我们认为,未来几年自清洗型油烟机的市场占有率将大幅增加,同样华帝凭借其领先的蒸汽/热水洗技术获得更多的市场份额。老板电器凭借其高行业壁垒的纳米涂层技术在未来也会持续受益。

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