台式微波炉是微波炉的一种，是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。
近年来，微波在非通讯领域中的应用方兴未艾，尤其是近10多年来，微波在家电领域的应用更是日趋广泛，特别是微波炉产业，作为一个舶来品，已经在中国生根发芽，并且不断发展壮大。根据数据显示，2018年1-11月台式微波炉零售额同比上涨仅0.7个百分点。
从功能角度看台式微波炉结构，单纯“微”功能在线上和线下的零售额份额较低，且呈下跌态势。根据监测数据显示，2018年1-11月，单纯“微”功能的台式微波炉在线上份额为45.1%,，份额同比下滑1.3个百分点。线下份额仅为20.0%，份额同比下滑1.7个百分点。微烤、微蒸烤的组合或将成为未来微波炉的功能趋势，微蒸烤组合在线下份额占比最大，微烤组合在线上线下均呈现上涨态势。
未来微波能应用技术的产业化发展领域很广阔，发展空间很大，发展前景很诱人。智能化是大趋势。智能化微波炉主要体现在智能语音控制、食物湿度感测及手机APP操控等。虽然功能仍是核心卖点，但智能化是很大的加分项，在消费购买过程中起着很大的作用。据数据显示，2018年1-11月，台式微波炉在线上市场，智能占比23%，份额同比上涨10.3个百分点；线下智能占比18.6%，份额同比上涨7.1个百分点。
近年来，微波在非通讯领域中的应用方兴未艾，尤其是近10多年来，微波在家电领域的应用更是日趋广泛，特别是微波炉产业，作为一个舶来品，已经在中国生根发芽，并且不断发展壮大。根据数据显示，2018年1-11月台式微波炉零售额同比上涨仅0.7个百分点。
参考观研天下发布《2019年中国微波炉行业分析报告-市场深度调研与发展趋势研究》
随着厨房电器技术的不断革新，微波炉市场的不断成熟让生活变得越来越容易。根据数据统计显示，2018年城镇居民平均每百户微波炉拥有量为56.9，而农村居民的微波炉百户拥有量仅为17.3。较其他耐用消费品来说，微波炉的百户拥有量在城镇、农村之间的差异很大。从市场饱和度来看，农村市场是微波炉未来增量的潜力市场。2018年城镇和农村居民每百户微波炉拥有量情况
数据来源：安全生产管理监督局
2018年1-11月台式微波炉多功能结构占比（线上）
数据来源：安全生产管理监督局
2018年1-11月台式微波炉多功能结构占比（线下）
数据来源：安全生产管理监督局
有数字统计，目前全球70％的微波炉是在中国研发、制造，然后再销往全球。特别是国内工业微波产业的快速发展，把我国节能环保技术工业化提高一个新领域。未来微波能应用技术的产业化发展领域很广阔，发展空间很大，发展前景很诱人。智能化是大趋势。智能化微波炉主要体现在智能语音控制、食物湿度感测及手机APP操控等。虽然功能仍是核心卖点，但智能化是很大的加分项，在消费购买过程中起着很大的作用。据数据显示，2018年1-11月，台式微波炉在线上市场，智能占比23%，份额同比上涨10.3个百分点；线下智能占比18.6%，份额同比上涨7.1个百分点。
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