一、互联网餐饮外卖市场进入集团对抗时代,两强对峙格局稳定
在饿了么于今年8月收购百度外卖后,餐饮外卖市场格局演变为饿了么、美团的两强争霸局面。截止2017年,饿了么、美团外卖以及百度外卖的市场交易份额占比已经达到92.5%,市场高度集中。餐饮外卖平台的竞争发展到现阶段,早已不是厂商独自在比拼了,各家身后都有巨头插旗和各有的生态倚重。尽管如此,外卖市场竞争依旧高热,玩家们都在积极利用自己现有的优势与生态资源,尝试打出更好的市场配合。

参考观研天下发布《2018-2023年中国餐饮外卖行业市场运营现状调查与未来发展趋势预测报告》
二、外卖升级方向:提升效率与社会贡献,构建更坚实的护城河
外卖行业经过进一步的发展,已逐渐走出拓品类、拓城市,扩大业务服务场景的阶段,而开始走向利用新的技术提升配送效率、构建有社会责任的企业,以及抵御来自网约车送餐的跨界竞争的时期。
在饿了么于今年8月收购百度外卖后,餐饮外卖市场格局演变为饿了么、美团的两强争霸局面。截止2017年,饿了么、美团外卖以及百度外卖的市场交易份额占比已经达到92.5%,市场高度集中。餐饮外卖平台的竞争发展到现阶段,早已不是厂商独自在比拼了,各家身后都有巨头插旗和各有的生态倚重。尽管如此,外卖市场竞争依旧高热,玩家们都在积极利用自己现有的优势与生态资源,尝试打出更好的市场配合。
图表:2017年外卖交易份额占比

图表:饿了么以及美团外卖生态布局

二、外卖升级方向:提升效率与社会贡献,构建更坚实的护城河
外卖行业经过进一步的发展,已逐渐走出拓品类、拓城市,扩大业务服务场景的阶段,而开始走向利用新的技术提升配送效率、构建有社会责任的企业,以及抵御来自网约车送餐的跨界竞争的时期。
图表:提升效率与社会贡献,构建更坚实的护城河成为外卖行业未来的升级方向

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