中国啤酒行业未来发展趋势预测分析

        内容提示：目前啤酒行业前五大巨头占有60%—80%的市场份额，这个比例已相当高，同时，啤酒行业日益明显的寡头趋势仍在深化，新一轮的整合机会仍然很大。他预计，不出3年，啤酒行业的格局将会有所改变。

        百威英博在沉寂几年之后宣布在陕西投建百万吨啤酒工厂，青岛啤酒位于广东揭阳的新工厂奠基，华润雪花收购杭州西湖啤酒……上述啤酒巨头的扩张行动皆发生在今年的这个8月。

　　最新数据显示，华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒和百威英博四大啤酒巨头，以58%的市场份额占据了啤酒行业72.5%的利润。然而，在业内人士看来，这种日益明显的寡头趋势仍在深化，啤酒业新一轮的整合机会仍然很大。

　　巨头扩张大步走

　　刚刚于前几天宣布斥资27亿元在陕西建厂的百威英博，今年年初就曾以大手笔全资收购了大连大雪啤酒100%股权，凭借早先拥有的哈尔滨啤酒，百威英博在中国东北部的整体战略布局已全面铺开，而此次又在西部布下了产能。

　　同样，华润雪花的扩张也进入了快车道。8月2日，华润雪花啤酒对外宣布以2.7亿元收购杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司55%股权，加之此前竞得西湖啤酒45%股权，华润雪花已全资控股西湖啤酒。同时，华润雪花还斥资3000万元收购了湖州啤酒25%股权，由于西湖啤酒持有湖州啤酒另外75%股权，收购完成后，华润雪花也已全资控股湖州啤酒。而今年早些时候，华润雪花完成了对江苏三泰、河南蓝牌等多起收购。

　　“2010下半年，中国啤酒行业已经进入并购整合高峰期，且共同的特点是全国性企业收购区域性品牌。”一位行业资深人士表示。

　　记者注意到，去年啤酒行业连续发生多起全国性企业收购区域性品牌的案例，如青岛啤酒收购济南啤酒、银麦啤酒，燕京啤酒收购河南月山啤酒，华润雪花收购河南悦泉啤酒、西湖啤酒，嘉士伯收购重庆啤酒等，涉及销量超过300万吨，相当于目前国内全部销量的大约7%，整合力度之大空前。

　　不进则退从

　　1978年的40万吨到2010年的4483万吨，全国啤酒产量整整增长了112倍。经过20多年的资本博弈，几大啤酒巨头基本完成了规模竞争力的原始积累。

　　“青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒，谁都不想被挤出前三甲。”中国人民大学市场营销教研室副主任牛海鹏认为，啤酒行业的兼并重组始终在不断地进行当中，其走向是高度集中的趋势。

在他看来，这些急速扩张的巨头中，有些是主动出击，有些则是被动跟进。如啤酒行业前三甲的青岛啤酒，在金志国出任青啤董事长以来，战略方向由以前的“做大做强”转变为“做强做大”，即先做强，再做大，以避免快速扩张带来的若干弊病。因此，最近几年青啤放缓了扩张的步伐，也很少建设新工厂。直到华润雪花的步步逼近，并动摇了青岛啤酒行业第一的宝座之后，青啤重新改变战术，继续扩张，并在华南投建新工厂。

　　而目前销量第一的华润雪花，利用资本运作主动出击，使一个此前并不知名的地方品牌，迅速成长为全国品牌。但显然，它要面对不止是青岛啤酒的反击，还有燕京啤酒及地方强势品牌的穷追猛打，加速扩张成为其必然选择。

　　新一轮整合机会仍很大

　　最新行业分析报告指出，从近期啤酒公司整合的特点看，一是收购标的规模越来越大；二是大品牌区域划分开始模糊，这势必将会加剧各大啤酒公司间的竞争激烈程度。通过数年的跑马圈地之后，值得收购的地方品牌已经几乎难见踪影，而并购的成本也已经远远高于新建。据悉，目前新建万吨酒产能成本约为1500万—2000万元，但是并购成本已经高达3000万—4000万元。

　　很显然，国内啤酒行业正向资本竞购时代迈进，能够承担如此之高竞争成本的也只有行业排名前几位的啤酒巨头。

　　“目前啤酒行业几大巨头在其弱势区域进行收购、建厂，或在对方的优势区域布局，就是想抢市场份额。过去四川只有华润雪花，现在四川有燕京啤酒、青岛啤酒、百威英博、金威啤酒；过去广西是漓泉的天下，现在珠江啤酒、重庆啤酒、金威啤酒、华润雪花都去了。”中投顾问食品行业一研究员认为，在某一巨头的优势市场，通过对手的进入，市场格局也将有被打破的可能。旧格局被打破之后，其品牌在优势区域的份额可能会降为50%。

　　牛海鹏认为，目前啤酒行业前五大巨头占有60%—80%的市场份额，这个比例已相当高，同时，啤酒行业日益明显的寡头趋势仍在深化，新一轮的整合机会仍然很大。他预计，不出3年，啤酒行业的格局将会有所改变。