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去年亏损超20亿元 茶饮料连续两年拖后腿

相关市场调研报告《2017-2022年中国茶饮行业市场发展现状及十三五市场竞争态势报告


  在消费升级的大背景下,健康型饮品越来越受到消费者的青睐,茶饮料已经成为除了碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料以外的第四大饮品,然而令人不解的是,茶饮料却连续两年位于各饮料行业亏损金额的首位,2016年亏损金额在饮料行业的占比超过五成,引人深思。

  据中国食品工业协会最新发布的《2016年度中国饮料行业整体运行报告》显示,2016年饮料行业亏损企业有224个,亏损总额38.10亿元。其中茶饮料行业亏损企业有47个,亏损金额20.39亿元,占比53.52%,在所有子行业中亏损占比最大。此外,记者梳理发现,2015年茶饮料企业就有46家出现亏损,亏损金额为21.2亿元,占总体亏损额的比例为56.57%。茶饮料行业亏损金额为何连续两年居首位?

  对此,中国食品工业协会信息部主任张京玉对中国商报记者介绍说,近几年茶饮料板块相对于其他板块亏损一直较大,这是其行业本身特性决定的,茶饮料发展支出的基数较大,其发展过程中运营、管理、成本等一系列因素导致其亏损较严重。而从企业层面来看,康统两大巨头茶饮料板块营收下滑,增速为负,贡献率也不断下滑。

  记者查阅康师傅、统一两大饮料巨头的财报获悉,康师傅2016年在即饮茶(包含奶茶)板块的销量占比53.2%,位于行业首位;统一2016年在茶饮料板块的占有率为27.8%,两大企业合计占比超八成。

  对此,中国品牌研究院研究员朱丹蓬对中国商报记者介绍说,目前整个茶饮料行业已进入红海,康统两大巨头占据半壁江山,小企业因为面临过高的成本限制而无法进入这个行业,因此茶饮料行业的亏损就意味着康统两大巨头的亏损。

  此外,王老吉相关人士向中国商报记者透露,去年有很多企业进入凉茶市场,推出了许多新品,但由于口味过重等原因效果不理想,而凉茶单品的研发需要投入大量资金,这也在一定程度上导致了行业的亏损。

  朱丹蓬表示,茶饮料行业表现的失利是因为当前很多消费者习惯在家中饮茶,加上很多茶饮料不是原液,而是经过冲调形成的,因喝茶饮料的人越来越少。
 

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