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2018年中国软饮料行业市场格局及品牌产品定位分析 (图)

           健康饮品受欢迎,植物蛋白饮料热度高。今年糖酒会上首次出现了可口可乐公司,为其推出的新产品“雪碧纤维+”招商,主打粗纤维健康牌。广告是喝一罐雪碧纤维+,相当于喝下一斤菠菜、或两个苹果、或一斤芹菜、或两个橙子、或四根香蕉、或一个火龙果。 

           此外,植物蛋白饮料也是各家新推出的主打产品。椰树集团推出麦香豆奶、菊花茶,终端价3-4元左右,对标维他奶。江西金土地集团新推出谷韵豆劲十足豆奶,外形包装定位与达利食品的豆本豆十分相似,也分利乐包装和玻璃瓶包装。据了解,该产品终端价在4-5元,主打餐饮渠道。但经过仔细对比其蛋白质含量较豆本豆低,且味道更甜。此外,为人熟知的九阳集团也顺势推出了豆浆、豆奶系列饮料,正在盛大招商,该产品是九阳集团委托代工厂生产,也并非是用九阳豆浆机生产。这也说明,九阳集团看到了早餐市场豆浆、豆奶包装化率提升的巨大潜力,也要进行布局。 

图表:豆劲十足豆奶展台
 

图表来源:公开资料整理

图表:九阳豆浆展台
 

图表来源:公开资料整理

           投资思考:随着人们生活节奏的加快,以及对生活品质的追求,原有的袋装豆浆由于卫生条件低、蛋白含量少无法满足需求,而杯装的现磨豆浆又会因为需要等待、不便携带而逐渐下滑。高品质+包装化率提升是豆浆、豆奶的发展方向。达利食品的豆本豆豆奶首先定位于高品质营养豆奶,已经在消费者中具有较高知名度。但豆本豆目前渠道上仍在进行调整,铺货不是很全面。我们草根调研了上海的家乐福、便利店,成都的红旗连锁。上海的乳品专柜依然被蒙牛、伊利、光明铺满,家乐福仅在最下面的位置放了成箱的豆本豆豆奶。红旗连锁也是仅有成箱的豆本豆,而无摆架。我们建议关注达利食品,从品牌、产品上位居第一,等待其渠道经销商调整完成,可能会有较大幅度业绩提升空间。 

           参考观研天下发布《2018年中国食品饮料行业分析报告-市场深度分析与发展趋势研究

图表:上海家乐福乳品摆架
 

图表来源:公开资料整理

图表:徐家汇附近快客便利店摆架
 

图表来源:公开资料整理

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