内蒙古鑫创牧业联合有限责任公司

　　导读：致力打造中国三农产业欧式养殖生态旅游休闲示范基地

　　致力打造中国三农产业欧式养殖生态旅游休闲示范基地

　　内蒙古鑫创牧业联合有限责任公司坐落在内蒙古自治区乌兰察布盟四子王旗，这里有广袤浩瀚的杜尔伯特（蒙语意为四子王）大草原，每当夏秋之际，绿草如茵、蓝天碧水、牛羊追逐，一幅令人陶醉的草原美景。

　　近年来,随着社会经济的快速发展,衍生出一种新兴产业——观光旅游畜牧业。人们从工作岗位、家庭事务中解脱出来,欣赏田园美景、体验乡土情趣、传承农牧文化,从而实现消费者心理满足和经营者经济收益的双赢。将传统的畜牧业生产和生态旅游观光结合在一起，就形成了生态观光牧场。这是继农业观光园后，又一新型的农业观光模式。生态观光牧场作为集景观营造、农业生产和观光旅游于一体的新型园林艺术形式,是生态观光产业发展到一定程度的产物，得到了现代都市人群的高度肯定。

　　生态观光牧场以牧养游，以游带牧，多元化发展，以生态养殖、观光旅游、品牌提升为主营业务，科研、培训、会议、娱乐为辅助协同发展。打造绿色环保、高端科技、生态旅游的企业名片，走出一条新形势下发展草原畜牧业的新路子。观光牧场作为一种特有的观光农业园，既改变了我国传统农业和传统牧业的单一经营思想，把发展的思路拓展到关注天—地—人和谐共存的更广阔的背景之中，也使观光旅游牧场的开发成为企业经济调整的重要举措。

　　鑫创牧业对我国生态观光牧场发展前景十分看好，将打造中国新型牧业项目，让大学生做牧场主，让大学生发展中国牧业，做最大的就业产业。公司给每个大学生1000亩的牧场+600平米的别墅+300头羊+4匹马+一个大学生就业岗位。

　　这一项目是鑫创牧业借鉴世界各国先进牧业典范、结合我国牧业状况和四子王旗草原分部及地理特点而设计出的新型牧业发展特型，是加快繁荣本地区经济有利可行的牧业方案。

　　新型牧业——欧式牧场+规模格局式的旅游环境+暖舍饲养+农区饲草基地的合作+集约化经营+新技术及管理模式。

　　项目的宗旨是：通过项目的带动和示范，引导扶持和改变内蒙古一些牧业落后的状况，逐步形成欧式牧场规模化、绿野风景化、牧区+城市联合发展合作化。快速打造出欧式牧场样板规模，以完整的欧式牧场全景和经营优势推向市场，产生冲击效应，为城市企事业单位及个人手中闲置资金建造一个平台，让城里资金投入到牧区，让牧民作技术指导，力争在3年内打造出可改变中国传统牧业的形象典范。

　　项目提出的背景、

　　必要性及发展方案

　　前些年为了畜牧业的发展，牧民大量的增加畜群数量，超载放牧，草场利用无序，加大了草场压力，导致草场退化，沙化严重，为解决这种状况，国家下达限养令，使得牛羊减产，牧民收入降低，地方经济贫乏。

　　新西兰和澳大利亚的草原一年四季常青，基本上没有枯草季节，更没有寒冷的冬天。而我国的北方牧场需经过一个寒冷的冬季，缺草少料，天寒地冻使牲畜不仅不能生长增重，还要消耗掉膘。如何躲过寒冷的冬季是我国牧业降低饲养成本、与主要竞争对手新西兰、澳大利亚竞争的关键所在，是制胜的突破口。

　　新西兰和澳大利亚是世界上最大的羊肉生产、销售大国，羊肉的出口占全球产品贸易总量的90%。与其比较，我国羔羊投入成本要低得多，他们的劳动力价格差不多是我国的十倍，如果实现羔羊当年出栏，我国的肉羊的饲养成本就会胜出新西兰、澳大利亚，可以使我国的肉羊产品具有比较优势和较高的竞争力。

　　针对上述情况，要研究中国牧业发展的方向，找出在提高羊的生产能力和出栏率情况下保护草地植被的最佳办法。

　　该项目以主体欧式牧场与牧民的合作形式来打造中国新型牧业，圈养还草，以欧式牧场形式来打造旅游品牌，招商引资。

　　项目要推进四个转变：

　　（1）传统放养向舍饲养殖转变；

　　（2）经营方式由成品羊经营向羔羊预售集约化经营转变：

　　（3）增长方式由单一的牲畜数量型向欧式牧场规模型转变：

　　（4）市场开拓由小市场影响向国内外大市场宣传转变。

　　项目要建立公司加基地加牧民户的机制，不断完善龙头企业和牧场户的利益机制和降低投资者风险机制。解决牧民的收入低、草地退化、沙化和繁荣地经济的问题，充分发挥龙头企业带动作用，实现牧民收入增长、地方经济繁荣、增加就业的目的。

　　发展方案分三个步骤：

　　一、改变中国传统牧业

　　（1）建立格局式的草原牧场，就是以旅游为推动，以度假、教育为内容。

　　（2）牧场在经营上要以舍养为后期发展做基础，以培植牧场生态为发展前景，以旅游经营为前期经济收入。

　　（3）大力对外界（大、中城市各企事业、媒体、个人）进行宣传，树立具有地方特色的标志形象。

　　二、打造稳定的经济效益平台和优越环境

　　（1）首先要建设起有规模的欧式牧场样板景色及牧场经营流程，在每个牧场有规划围栽小乔木和灌木及草地，产生感官上的效应，这样才能完成第一步的发展要求。

　　（2）地方政府要在发展上大力支持，包括政策及具体扶持内容。

　　三、新型牧场的运作流程及内部设施

　　（1）舍养羔羊为型，把羔羊以预售方式由鑫创牧业与后需单位进行对接，这样就能提前把全部利润收回，就能让牧场经营者没有了后顾之忧。这是一个经营新理念，也就是把小羔羊做大羊储蓄起来，用户可以在预定期吃到放心羊肉；

　　（2）所有舍养草料由本合作社提供，草料来源是本合作社建立在农区的草料干贮青贮基地；

　　（3）鑫创牧业前期为每户提供种羊300只、马10匹，这些牲畜不仅是饲养，也是为旅游项目增加娱乐用途和经济收入。

　　项目的结论是：通过本项目的示范带动，改变本地区牧民粗放养殖的落后状况，有利于实现防风、治沙、恢复植被、保护草原原生态环境，更是让牧民转换成养殖顾问和技术指导，让本项目多方对接，共同参与，共同受益，有利国家、集体和个人。

　　市场调查和供需预测

　　由于人民生活水平的提高和膳食结构的改善，我国内需的羊肉供不应求，每年都要大量进口，四子王旗所产生的羊肉都是绿色羊肉。完全可以打造一个有知名度的品牌。另外，四子王旗的草原地域平坦、辽阔、景色优美，只是缺少一个综合开发的项目。

　　经过反复论证和前期市场调研，鑫创牧业把2万亩草地、2000只羊、100匹马作为开发规划和牧场配置，并以500亩欧式牧场为样板。欧式牧场就是欧式牧场风景区+欧式牧场舍养+欧式牧场家庭式经营。

　　总投资3600万元，其中固定投资3000万元，流动资金600万，目的是通过该项目的示范带动作用，为全旗草原羔羊舍养、旅游观光探索一条成功之路，促使全旗肉羔羊养殖迅速步入产业化、旅游规模化，将养殖、旅游一体化作为富民强旗的主导形象产业，推向国内外市场。

　　项目规模

　　（1）根据鑫创牧业联合公司董事会的决议，今年在选址地上用两个月时间建造20座欧式牧场，把各个建设好的牧场完善配套后整体承包给大学生，开始当年的经营；

　　（2）同时完善农区年产达10000吨的饲料加工厂，为每户牧场配制羊各生长期所需的营养配方饲料，可解决2万只基础羔羊精饲料和粗饲料。

　　目前经过调查摸底，牧民对新型牧业的积极性空前高涨，已有近60户的牧民愿意与鑫创牧业签订合作协议，也有一部分牧民由于资金不足，达不到合作的要求，急需银行提供资金帮助。

　　物质供应

　　该项目为欧式牧场封闭式养殖+旅游观光的发展项目，主体是以观光旅游形式来带动舍养的牧业发展。

　　旅游客源是由合作社市场部提供，都是前期预定客源，现预定客源已超出旅游季节所需人数10000人次。牧场羔畜配置由合作社提供，恢复草地、绿化工程是由合作社与绿化单位共同完成，国家农科院指定单位做技术指导。

　　牧畜饲料是鲁梅克斯杂交酶膜与其他农作物秸秆粉碎后青贮作为精饲料的配置，玉米、胡萝卜、苜蓿草和其他草料都是由本合作社建立在农区分部来提供。

　　外协条件

　　鑫创牧业与多家企事业单位和私营公司及个人签订了发展合作意向，也得到了国家农科院和旗政府的大力支持。

　　牧场的选址

　　牧场选址在四子王旗白音希勒草场，属于原生态草原区，能够充分体现旅游观光的价值和发展的前景，在舍养上可有效地进行封闭式管理和防疫灭病，现已总规划用地2万亩，根据牧场经营发展需要，整体设计成为住宿+舍养+环境绿化的观光风景牧场。

　　经营模式

　　项目运作流程

　　大规模经营：在样板牧场建成后，大力宣传，达到一个市场轰动性效应。该项目的开发目的，主要是针对我国大学生就业市场，因为我国每年的大学毕业生有700多万，无法安置的毕业生将近400多万。

　　建设完善的欧式牧场

　　为配套本项目的实施，解决饲草问题，已与多处农户达成了饲草给予合作协议，粗草料有来源，在加工精饲料上有了保障，再加上鑫创牧业在农区的种植基地更增加了一份保障。

　　在舍养两年后，可逐年季节性放养。结合生态工程，对现有的退化草场实行大量科学播种、管理，还草还林，加快恢复生态。

　　发展青饲、饲喂技术

　　由于舍养不同于放牧，全部需要人工舍饲草料，实施青贮饲喂技术尤为重要。米秸秆青贮技术就是将玉米秸秆适时刈割，全部铡碎深埋在地窖中进行发酵与糖化处理，可大大提高秸秆的糖分含量与采食消化率，增加适口性，同时推广氨化技术增加饲草草脲蛋白的含量，提高饲草的利用率。

　　通过普及人工播种草料技术，可大量增加草地密度，快速恢复草原植被生态，为来年自然饲草打下良妤基础，推行“一退双还”，两年后，每个牧场可自行饲草自给，恢复自然饲草。

　　越冬

　　为每个牧场建设越冬暖棚。冬季气候寒冷，羊只越冬是一个关键环节，做到棚内采光充足、升温快、保温性能好，母羊能量就消耗少，延长泌乳期限，羔羊增重快，总体效益可增加20%以上。

　　当年育肥出栏

　　其一、实行羔羊当年育肥出栏，使牧场有了当年的收入，其二、羔羊在未育出栏时期，由鑫创牧业提前与用户单位及市场、个人以稍低市场价格对接预定，羔羊卖到大羊的价格，前期回收成本。

　　牧场旅游

　　牧场设计目的就是为6—9月份的旅游季量身定做，在房屋设计上，按每天10个家庭人次的吃住结构环境来打造，也就是20—30人，每天可收入1000多元。只有这样稳定的收入，才能掀起社会各阶层的投资热潮。

　　主要技术参数

　　养殖数量：每户300羊（按繁殖配比公羊、基羊），马10匹。

　　饲养方式：全封闭式暖棚舍饲。

　　出栏数量：每户每年可出栏肉羔羊200只，二年三出栏。

　　收入参数：每户每年出栏收入10—16万元左右。

　　旅游

　　旅游人数：鑫创牧业市场部在旅游季节可为每户牧场疏导分配10—20人。

　　收入参数：每户每年收入10—15万元左右。

　　经营收入方式：住宿、饮食、骑马、导游、娱乐、种植等。

　　相关分析报告：中国畜牧业行业深度调查及未来五年发展动向预测报告。