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2020年中国白羽肉鸡行业将维持高景气度 标准化规模养殖是发展趋势

        肉鸡分为白羽肉鸡、黄羽肉鸡、肉杂鸡、淘汰蛋鸡以及种鸡。我国鸡肉生产以白羽肉鸡和黄羽肉鸡为主,其中,白羽肉鸡由于生长更快、繁殖成本更低,正迅速取代黄羽肉鸡,占领肉鸡市场。

        在产销量方面,数据显示,由于中国政府禁止从美国进口祖父母代种鸡苗,国内白羽肉鸡的生产中断,白羽鸡肉供应的下降导致2016年以及2017年的产销量下降,到2018年我国白羽肉鸡产销量开始上升,产量和销量均为6.3百万吨。目前我国已成功培育出第一代国产祖父母代白羽种鸡苗,预期将降低祖父母代种鸡苗供应短缺的风险并助力我国肉鸡市场实现更稳定的增长。预计到2023年我国白羽肉鸡产量将达到8.6百万吨,销量将达到8.7百万吨。
 
2014-2023年中国白羽肉鸡产量预测情况

数据来源:中国畜牧业协会

2014-2023年中国白羽肉鸡销量预测情况

数据来源:中国畜牧业协会

        由于对环境的担忧使得活肉鸡的销量减少,进而转向冷冻/冷藏鸡肉制品,白羽鸡肉市场规模不断扩大。数据显示,我国白羽鸡肉市场规模由2014年的836亿元降至2018年的655亿元,长期而言,随着消费者需求的增长及国内生产的恢复,预计我国白羽鸡肉市场将以14.6%的年复合增长率增长,到2023年其市场规模将达到1293亿元。

2014-2023年中国白羽鸡肉市场规模预测情况

数据来源:中国畜牧业协会

        近几年我国肉鸡行业消费企稳回升,产量及价格实现双增长,全产业链实现较好盈利收益。同时,受非洲猪瘟对国内猪肉市场供需拉低效应的影响,肉鸡行业将维持高景气发展。我国肉鸡行业发展模式正在从数量增长型向质量效益型转变,未来需要加大对肉鸡行业标准化养殖的扶持力度,以标准化鸡舍建设为核心,鼓励和支持企业加大养殖设施设备投入、研发力度。(CT)

        以上数据资料参考《2020年中国白羽肉鸡行业分析报告-产业规模现状与发展规划趋势》。

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我国海洋渔业产量呈波动式下降 但海水养殖面积稳步增长

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增加值来看,2020-2024年,我国海洋渔业增加值呈先降后升走势。2024年我国海洋渔业增加值为4880亿元,同比增长4.0%。

2025年11月12日
我国工厂化养殖行业规模化、无人化与模块化并进 2024年面积产量双增长

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从养殖面积来看,2020-2024年我国工厂化养殖面积呈波动增长态势,面积维持在9000万m³以上。2024年我国工厂化养殖面积为10223.52万m³,同比增长7.9%。

2025年11月11日
我国分子育种行业五年规模激增 分子辅助标记技术市场占比七成

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市场结构来看,分子辅助标记育种技术作为底层支撑性技术,在2024年占据主导地位,市场规模占比达70%;转基因技术以20%的占比位居第二,基因编辑技术市场占比10%。

2025年11月10日
我国木材行业:国产产量占比超过65% 进口量持续四年下降

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2025年10月16日
我国裙带菜行业:辽宁产量占比超七成 蒙古、越南为主要出口目的地

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我国海洋智慧牧场迈入体系化发展新阶段 山东省国家级海洋牧场示范区数量领先

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生产总值来看,我国海域面积达300万平方公里,丰饶的物产为保障水产品供应提供了坚实基础。我国海洋经济持续增长,已成为国民经济的重要组成部分。数据显示,2020-2024年,我国海洋生产总值从8.0万亿元增长至10.54万亿元;2025年上半年生产总值达5.1万亿元,同比增长5.8%。

2025年09月16日
我国棉花种植面积轻微回升 2025年上半年国内棉花进口量及金额大幅下降

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从种植面积来看,2020年到2023年我国棉花种植面积持续下降,到2024年棉花种植面积轻微回升。2024年我国棉花种植面积为4257.4万亩,同比增长1.8%。

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我国花卉行业:电商销售占比超50% 盆花及庭院植物为主要出口品类

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从零售规模来看,2020年到2024年我国花卉零售市场总规模为先增后降再增趋势,到2024年我国花卉零售市场总规模约为2200亿元,同比增长2.1%。

2025年09月04日
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