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2020年中国水果行业市场规模、产量及消费量均将保持增长态势

        我国是世界上第一大水果生产国和消费国,近年来,国内水果消费需求持续扩大,产能也在扩大。数据显示,我国水果行业市场规模从2014年的22768.5亿元增长至2018年的24524.4亿元,市场规模不断增长。在产量方面,2018年我国水果产量达2.57亿吨,稳居全球第一。

2014-2018年中国水果行业市场规模情况

数据来源:国家统计局

2014-2018年中国水果产量统计情况

数据来源:国家统计局

        随着我国经济的发展和居民生活水平的不断提高,家庭对于水果的支出将不断增长,预计未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长,到2025年市场规模将达到27460.1亿元左右。

2019-2025年中国水果行业市场规模预测情况

数据来源:中国农业信息网

        同样我国水果行业的产量和消费量也将保持增长态势,供需基本保持平衡,预计到2025年我国水果产量将达到2.99亿吨,消费量将达到3.03亿吨。

2019-2025年中国水果行业产量预测情况

数据来源:中国农业信息网

2019-2025年中国水果行业消费量预测情况

数据来源:中国农业信息网(CT)

        以上数据资料参考《2020年中国水果行业分析报告-行业供需现状与前景评估预测》。

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我国食用菌行业:产值、产量及出口量均增长 但出口金额持续两年下降

我国食用菌行业:产值、产量及出口量均增长 但出口金额持续两年下降

从各省市产量来看,在2024年我国食用菌产量第一的省市为河南省,产量为645.37万吨、产值为489.24亿元;其次为福建省,产量为511.2万吨、产值为280.2亿元;第三为黑龙江省,产量为392.61万吨、产值为263.4亿元。

2025年12月31日
我国苹果行业:种植面积下降但产量稳增长 贸易顺差局面稳定 东南亚为主要出口目的地

我国苹果行业:种植面积下降但产量稳增长 贸易顺差局面稳定 东南亚为主要出口目的地

从进出口情况来看,2020年到2024年我国苹果进口数量及金额均为上下波动趋势,到2024年我国苹果进口量为9.76万吨,同比增长18.6%;进口金额为2.18亿美元,同比增长20.4%。

2025年12月06日
我国水产饲料行业:近两年产量下滑 广东省产量占比高于其他省市

我国水产饲料行业:近两年产量下滑 广东省产量占比高于其他省市

从水产饲料产量来看,2020年到2024年我国水产饲料产量为先增后降趋势,到2024年我国水产饲料产量为2262.0万吨,同比下降3.5%。

2025年11月28日
我国海洋渔业产量呈波动式下降 但海水养殖面积稳步增长

我国海洋渔业产量呈波动式下降 但海水养殖面积稳步增长

增加值来看,2020-2024年,我国海洋渔业增加值呈先降后升走势。2024年我国海洋渔业增加值为4880亿元,同比增长4.0%。

2025年11月12日
我国工厂化养殖行业规模化、无人化与模块化并进 2024年面积产量双增长

我国工厂化养殖行业规模化、无人化与模块化并进 2024年面积产量双增长

从养殖面积来看,2020-2024年我国工厂化养殖面积呈波动增长态势,面积维持在9000万m³以上。2024年我国工厂化养殖面积为10223.52万m³,同比增长7.9%。

2025年11月11日
我国分子育种行业五年规模激增 分子辅助标记技术市场占比七成

我国分子育种行业五年规模激增 分子辅助标记技术市场占比七成

市场结构来看,分子辅助标记育种技术作为底层支撑性技术,在2024年占据主导地位,市场规模占比达70%;转基因技术以20%的占比位居第二,基因编辑技术市场占比10%。

2025年11月10日
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